Rioja

Sonsierra Crianza 2016

100% Tempranillo
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Suckling
6,95 €
IVA incl. Botella de 75 cl.
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La puerta de entrada más accesible para conocer los vinos de esta bodega es su crianza. Un monovarietal de Tempranillo de los viñedos más jóvenes repartidos entre más de 570 hectáreas de viñedos, situados en las faldas de la Sierra de Cantabria. Un tinto equilibrado sin más pretensión que complacernos, nos entrega un trago disfrutable que funde la fruta negra, el regaliz y el cacao. 

Ficha técnica

La bodega:
Marca:
Sonsierra Crianza
D.O.:
Rioja
Tipo:
Tinto Crianza
Añada:
2016
Grado:
13.5% vol.
Variedad:
100% Tempranillo

Cata

Vista:
Color rojo rubí con ribetes vivos y de capa media.
Nariz:
En nariz ofrece recuerdos de cacao, vainilla y café propios de su crianza en barrica junto a notas de frutas negras y regaliz.
Boca:
En boca resulta redondo y bien equilibrado con agradables recuerdos a fruta y vainilla que nos invita a seguir bebiéndolo.
Temperatura de servicio:
Se recomienda servir a 16ºC.
Maridaje:
Para disfrutar acompañando carnes, legumbres, pastas y quesos semi curados.

Viñedo y elaboración

Descripción:
Viñedos situados en San Vicente de la Sonsierra. Se asientan sobre un relieve ondulado, en pequeñas parcelas y terrazas que abarcan desde los 420 metros en la zona baja del río Ebro hasta los 770 metros en las estribaciones de la Sierra de Cantabria.
Superficie:
570 hectáreas en total.
Edad:
Cepas con una media de 30 años de edad.
Suelo:
Suelos arcillo calcáreos. Pobres en materia orgánica.
Clima:
En la Sonsierra, la Sierra de Cantabria al norte y el río Ebro al sur, crean un microclima atlántico de influencia mediterránea.
Cosecha:
Se realiza a mano.
Vinificación:
Maceración prefermentativa durante 24 horas. Fermentación alcohólica con remontados periódicos en depósitos de acero inoxidable durante 8 días a temperatura controlada de hasta 24ºC con el fin de potenciar al máximo sus aromas afrutados. Maceración posfermentativa durante 24-48 horas. Fermentación maloláctica en depósitos de hormigón.
Envejecimiento:
12 meses en barrica bordelesa de roble americano completada con un mínimo de 3 meses de crianza en botella hasta su comercialización.
6,95 €
IVA incl. Botella de 75 cl.
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Sonsierra Crianza 2016
Rioja
6,95 €
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Opinión de los Socios

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Por Jose.antonio M., 24 Ago 2019

Por Raquel R., 25 Jul 2019

Fresco, suave que se potencia en boca. Me gusta

Por Francisco josé A., 24 Feb 2019

Por José andrés L., 4 Nov 2018

Por Marie N., 2 Nov 2018

Muy bien este Rioja alta

Por Jorge M., 1 Nov 2018

Por Serafin T., 16 Ago 2018

Por Diego G., 31 Mar 2018

Por Enrique A., 23 Nov 2017
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Por Antonio S., 30 Abr 2018

NORMA

Por Dr. carlos A., 11 Ene 2018

Para mi punto de vista, relación calidad precio, es un gran vino por un precio más que asequible, lleno de matices, sabor y retrogusto.

Por Daniel P., 22 Jun 2017

Por Ricardo R., 12 Mayo 2017

Por Ana M., 16 Feb 2017

Por Mateu F., 2 Nov 2016

Correcto

Por Oscar D., 27 Oct 2016

Muy cerrado, no he encontrado nada especial, aunque entra bien en boca, sin complicaciones, facil.

Por Ramon B., 2 Oct 2016
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