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Victoria

Soldiers Block Shiraz 2017

100% Shiraz
0 valoración
12,90 €
IVA incl. Botella de 75 cl.
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Cuando los soldados autralianos volvieron de la guerra fueron recompensados con terrenos (blocks) en los que buena parte de ellos decidieron plantar viñas. En honor a ellos se elabora este tinto con la Shiraz como protagonista y un pequeño aporte de Malbec, que resulta muy aromático, con notas florales y un paso por boca muy jugoso.

Ficha técnica

El seleccionador:
Boutinot
Marca:
Soldiers Block Tinto
D.O.:
Victoria
Tipo:
Tinto
Añada:
2017
Grado:
14.5% vol.
Variedad:
100% Shiraz

Cata

Nariz:
Nariz con aromas a postres de fruta de verano, moras y pimienta negra.
Boca:
En boca ofrece notas de vainilla y chocolate. Final largo y elegante.
Temperatura de servicio:
Se recomienda servir a 16ºC.

Viñedo y elaboración

Descripción:
Viñedos situados en Langhorne Creek, en Australia.
Suelo:
Suelos gravosos y pobres en nutrientes.
Clima:
Clima fresco con condiciones ideales para lograr un vino con mayor pureza, finura y estructura.
Vinificación:
Fermentación en tanques de acero inoxidable a temperatura controlada (22-25ºC).
Envejecimiento:
El 20% del vino ha sido envejecido en barrica de roble.
12,90 €
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Soldiers Block Shiraz 2017
Victoria
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