IGP Bajo Aragón
Ecológico
SO2 Free Blanco 2020
100% Garnacha blanca
Este vino ya no está disponible
Descripción
Un monovarietal de Garnacha blanca que, como su nombre indica, se produce sin sulfitos añadidos. Un blanco con crianza sobre sus lías de 4 meses elaborado con uvas cultivadas en ecológico y mínima intervención. Un vino afrutado donde destacan notas tropicales y con un paso por boca refrescante y goloso.
Ficha técnica
La bodega
Tipo
Blanco
Añada
2020
Grado
14.5% vol.
Variedad
100% Garnacha blanca
Origen
IGP Bajo Aragón
Cata
Vista
De color vivo y brillante.
Nariz
Intensa con aromas de frutas tropicales.
Boca
Es frutal, fresco y goloso. Con un largo final.
Temperatura de servicio
Entre 9 y 12 ºC.
Viñedo y elaboración
Descripción
El viñedo se encuentra en el Paraje de Cantalobos (Alloza) a una altitud de 700 metros sobre el nivel del mar.
Suelo
Calizo y arcilloso.
Cosecha
La vendimia se realiza durante la primera quincena de septiembre.
Vinificación
Tras un suave prensado y una clarificación natural mediante frío, se obtiene el mosto flor. La fermentación se realiza en tanques de acero inoxidable y a una temperatura controlada.
Envejecimiento
Crianza sobre sus lías durante 4 meses.
Embotellado
Sin sulfitos añadidos.
Este vino ya no está disponible
Añadas: 2021 2020
Vino que no aporta. Nunca más