Rioja

Sierra Cantabria Colección Privada 2020

100% Tempranillo
39,95 € IVA incl. Botella de 75 cl.
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Descripción

Un vino de colección de los hermanos Marcos y Miguel Eguren elaborado en su totalidad con Tempranillo de viñedos de más de 50 años. Marcos Eguren lo define como “la unión de la tradición y la modernidad”.

 

Ficha técnica

Marca:
Sierra Cantabria Coleccion Privada
D.O.:
Rioja
Subzona:
Rioja Alta
Tipo:
Tinto
Añada:
2020
Grado:
14.5% vol.
Variedad:
100% Tempranillo
Otros formatos disponibles:

Cata

16 ºC.

Viñedo y elaboración

Nombre:
Fincas Los Terreros y Jararte.
Descripción:
Viñedos situados en San Vicente de la Sonsierra (La Rioja).
Superficie:
4 hectáreas.
Edad:
Viñedos plantados en 1957 y 1959.
Suelo:
Generalmente de composición arcillo-calcárea situado sobre un subsuelo agrietado y pobre en materia orgánica. La elevada proporción de caliza y abundancia de canto rodado, grava y restos de aluvión proporcionan al suelo un buen drenaje y un ligero adelanto en la maduración de la vid.
Clima:
La añada 2020 comenzó con abundantes lluvias en noviembre y diciembre. Enero y febrero trajeron temperaturas suaves y fueron relativamente secos. En marzo se produjo una bajada de temperaturas y un aumento de las lluvias. La brotación se inició a mediados de mes en las zonas más tempranas y a finales en las zonas tardías. Las bajas temperaturas ralentizaron el ciclo vegetativo pero se observó un adelanto en el viñedo de unas dos semanas. Abril trajo temperaturas suaves y lluvias por debajo de lo normal que fueron provocando un buen desarrollo vegetativo. A finales de mayo en las zonas tempranas ya había flor y en la primera semana de junio prácticamente había terminado la floración en casi toda La Rioja. Tormentas casuales durante varios días provocaron ataques de mildiu muy fuertes y difícilmente controlables. A finales de junio fueron desapareciendo las tormentas lo que ayudó mucho a sanear la planta. Las temperaturas suaves que difícilmente alcanzaron los 30 ºC provocaron un engrosamiento del racimo lento y fructífero, observándose el inicio de envero a partir del día 20 de julio. Agosto se presentó con temperaturas ligeramente inferiores a la media de los últimos 10 años. Septiembre se inició con gran incertidumbre y miedo de que continuaran las lluvias ya que el riesgo de 'botrytis' era grande aunque el tiempo se asentó y finalmente no ocurrió. Cosecha sana, con buen tamaño de uva y un rendimiento ligeramente superior al de un año normal, lo que darán lugar a vinos aromáticos con buena acidez total, grado ligeramente inferior al de un año normal y gran equilibrio.
Rendimiento:
30 hectolitros por hectárea.
Enólogo:
Marcos y Miguel Eguren
Cosecha:
Vendimia manual exhaustiva en cajas con selección manual de racimos y en bodega mediante doble cinta de selección. Tuvo lugar entre el 25 de septiembre y el 1 de octubre de 2020.
Vinificación:
Elaboración tradicional, con dos vinificaciones: despalillado (50%) y con racimos enteros (50%). 11 días de maceración con los hollejos. Remontados diarios, disminuyendo la frecuencia en los últimos días. Fermentación con levaduras autóctonas seleccionadas de los propios viñedos y a temperatura controlada de 23 ºC. Fermentación maloláctica en barrica.
Envejecimiento:
Crianza de unos 16 meses en barricas nuevas de 225 litros. La mitad de ellas de roble francés y el otro 50% de roble americano.
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Añadas: 2020 2019 2018 2017

By Jesus J., Jue, 22/12/2022 - 18:17

By Javier M., Jue, 15/12/2022 - 18:19

By Juan luis B., Dom, 14/11/2021 - 01:51

By Dayne richard B., Dom, 17/10/2021 - 23:29

By Javier M., Jue, 15/12/2022 - 18:18

By Sebastian M., Vie, 18/11/2022 - 17:46

By Mario P., Jue, 09/06/2022 - 17:20

By Jesus J., Jue, 22/12/2022 - 18:17

By Miguel G., Lun, 05/12/2022 - 14:58

By Javier L., Dom, 13/02/2022 - 10:14

Un vino muy fácil de beber.

By Joan F., Mar, 28/12/2021 - 11:04

By Carlos A., Lun, 20/12/2021 - 08:02

By Jose C., Mié, 15/12/2021 - 18:04

By José manuel G., Jue, 09/12/2021 - 18:33

By Julio C., Vie, 04/11/2022 - 10:36

By Daniel C., Mar, 25/10/2022 - 13:05

Vinazo!!!

By Angel G., Vie, 21/10/2022 - 20:08

Espectacular añada tras añada...

By Juan carlos R., Mié, 27/07/2022 - 17:58

By Javier V., Mar, 07/06/2022 - 12:02

By Carmen R., Sáb, 07/05/2022 - 22:42

Muy rico !!

By Gonzalo A., Sáb, 02/04/2022 - 02:07

By Andrés B., Dom, 13/03/2022 - 21:44
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