Rioja

Sierra Cantabria Colección Privada 2017

100% Tempranillo
93
Peñín
29,50 €
IVA incl. Botella de 75 cl.
Carrito de la compra

Un vino de colección de los hermanos Marcos y Miguel Eguren, elaborado en su totalidad con Tempranillo de viñedos de más de 50 años. Precisamente, estas cepas viejas, origen de este tinto con mucha fruta silvestre, terso y aterciopelado en boca, fueron las que mejor resistieron los envites de las complicadas condiciones climáticas que afectaron a la zona en 2017. Pese a ello, gracias a la maestría enológica de los Eguren, seguimos estando ante un tinto exclusivo, con una excelente relación calidad-precio.

Ficha técnica

Marca:
Sierra Cantabria Coleccion Privada
D.O.:
Rioja
Subzona:
Rioja Alta
Tipo:
Tinto
Añada:
2017
Grado:
14.5% vol.
Variedad:
100% Tempranillo

Cata

Vista:
Color cereza brillante.
Nariz:
Aroma fino e intenso, notas espaciadas, café y monte bajo.
Boca:
Estructurado, con cuerpo y consistente, sabroso.
Temperatura de servicio:
16 ºC.
Maridaje:
Caza mayor y de pluma, carnes rojas blancas y gelatinosas, asados y estofados, carré de cordero con gratén de patatas, pierna de cerdo y quesos curados.

Viñedo y elaboración

Nombre:
Fincas Los Terreros y Jararte.
Descripción:
Viñedos situados en San Vicente de la Sonsierra (La Rioja).
Área:
4 hectáreas
Edad:
Viñedos plantados en 1957 y 1959.
Suelo:
Generalmente de composición arcillo-calcárea situado sobre un subsuelo agrietado y pobre en materia orgánica. La elevada proporción de caliza y abundancia de canto rodado, grava y restos de aluvión proporcionan al suelo un buen drenaje y un ligero adelanto en la maduración de la vid.
Clima:
2017 fue una añada atípica y difícil por las condiciones climáticas sufridas en la zona. Las escasas precipitaciones durante el otoño-invierno, las altas temperaturas de marzo y dos grandes heladas en noviembre y en abril hicieron complicado conservar el perfecto estado de la uvas. Algo que se logró, especialmente, en los viñedos más viejos y equilibrados.
Rendimiento:
22 hectolitros por hectárea en esta cosecha 2017.
Enólogo:
Marcos y Miguel Eguren
Cosecha:
Vendimia manual exhaustiva en cajas, con selección manual de racimos y en bodega mediante doble cinta de selección. Tuvo lugar entre el 20 al 22 de septiembre.
Vinificación:
Elaboración tradicional, con dos vinificaciones: despalillado (50%) y con racimos enteros (50%). 12 días de maceración con los hollejos. Remontados diarios, disminuyendo la frecuencia en los últimos días. Fermentación con levaduras autóctonas seleccionadas de los propios viñedos y a temperatura controlada de 23 ºC. Fermentación maloláctica en barrica.
Envejecimiento:
Crianza de 16 meses en barricas nuevas de 225 litros. La mitad de ellas de roble francés y el otro 50% de roble americano.
29,50 €
IVA incl. Botella de 75 cl.
Carrito de la compra
Sierra Cantabria Colección Privada 2017
Rioja
29,50 €
IVA incl. Botella de 75 cl.
Carrito de la compra

Opinión de los Socios

4,7
3 valoraciones
5
3
4
0
3
0
2
0
1
0
4,1
30 valoraciones
5
13
4
15
3
1
2
1
1
0
4,4
12 valoraciones
5
9
4
3
3
0
2
0
1
0
3,9
16 valoraciones
5
7
4
7
3
0
2
0
1
2

Añadas: 2017 2016 2015 2014

Por Marcos B., Mié, 03/06/2020 - 21:00

Por Gabriel S., Vie, 01/05/2020 - 17:47

Por Juan D., Lun, 20/04/2020 - 11:50

Por Ricardo M., Vie, 31/07/2020 - 10:18

Por Luis F., Jue, 28/05/2020 - 09:17

Por Jose P., Vie, 15/05/2020 - 19:40

Estupendo, suave a la vez que sabroso y sin efectos secundarios

Por Javier A., Mié, 06/05/2020 - 21:02

Por Eduardo F., Vie, 01/05/2020 - 18:20

Un vinazo.

Por Javier P., Jue, 30/04/2020 - 10:34

Por Humberto josé D., Mié, 22/04/2020 - 19:42

Por Heiner B., Sáb, 18/04/2020 - 14:50
Ver más comentarios

Por Martin A., Dom, 21/06/2020 - 19:22

Por Jose ignacio L., Sáb, 07/12/2019 - 17:17

Por Teodoro O., Jue, 21/03/2019 - 17:22

Por Daniel H., Jue, 03/01/2019 - 21:29

Por Julio G., Dom, 23/12/2018 - 17:19

Por Eduardo R., Dom, 09/12/2018 - 18:10

Por Javier U., Dom, 02/12/2018 - 15:16

Por Jordi A., Dom, 11/11/2018 - 19:26
Ver más comentarios

Por René antoine B., Vie, 24/01/2020 - 00:18

4,2

Por Tomás N., Lun, 06/01/2020 - 17:09

Buen vino, buen sabor, poca madera, muy elegante. Da gusto beberlo . https://www.facebook.com/groups/1677029482601422/

Por - -., Jue, 04/07/2019 - 16:42

Por Miguel Ángel N., Mié, 19/06/2019 - 17:06

Por Francisco C., Vie, 15/02/2019 - 20:50

Por Vvencio D., Sáb, 12/01/2019 - 19:07

Por Victor T., Jue, 13/09/2018 - 20:59

No es su mejor añada pero aún así está muy bueno.

Por Ignacio J., Lun, 09/04/2018 - 22:32
Ver más comentarios

Hazte socio

Recibe las mejores ofertas de vino en tu e-mail.
Es 100% gratis y sin compromiso.
Crea tu cuenta:
¡Hazte Socio!
10€
DE REGALO