Descripción

Un vino de colección de los hermanos Marcos y Miguel Eguren, elaborado en su totalidad con Tempranillo de viñedos de más de 50 años. Precisamente, estas cepas viejas, origen de este tinto con mucha fruta silvestre, terso y aterciopelado en boca, fueron las que mejor resistieron los envites de las complicadas condiciones climáticas que afectaron a la zona en 2017. Pese a ello, gracias a la maestría enológica de los Eguren, seguimos estando ante un tinto exclusivo, con una excelente relación calidad-precio.

Ficha técnica

La bodega
Viñedos Sierra Cantabria
Tipo
Tinto
Añada
2017
Grado
14.5% vol.
Subzona
Rioja Alta
Variedad
100% Tempranillo
Otros formatos disponibles:
Origen
Rioja

Cata

Vista
Color cereza brillante.
Nariz
Aroma fino e intenso, notas espaciadas, café y monte bajo.
Boca
Estructurado, con cuerpo y consistente, sabroso.
Temperatura de servicio
16 ºC.
Maridaje
Caza mayor y de pluma, carnes rojas blancas y gelatinosas, asados y estofados, carré de cordero con gratén de patatas, pierna de cerdo y quesos curados.

Viñedo y elaboración

Nombre
Fincas Los Terreros et Jararte.
Descripción
Viñedos situados en San Vicente de la Sonsierra (La Rioja).
Superficie
4 hectares.
Edad
Viñedos plantados en 1957 y 1959.
Suelo
Generalmente de composición arcillo-calcárea situado sobre un subsuelo agrietado y pobre en materia orgánica. La elevada proporción de caliza y abundancia de canto rodado, grava y restos de aluvión proporcionan al suelo un buen drenaje y un ligero adelanto en la maduración de la vid.
Clima
2017 fue una añada atípica y difícil por las condiciones climáticas sufridas en la zona. Las escasas precipitaciones durante el otoño-invierno, las altas temperaturas de marzo y dos grandes heladas en noviembre y en abril hicieron complicado conservar el perfecto estado de la uvas. Algo que se logró, especialmente, en los viñedos más viejos y equilibrados.
Rendimiento
22 hectolitros por hectárea en esta cosecha 2017.
Cosecha
Vendimia manual exhaustiva en cajas, con selección manual de racimos y en bodega mediante doble cinta de selección. Tuvo lugar entre el 20 al 22 de septiembre.
Vinificación
Elaboración tradicional, con dos vinificaciones: despalillado (50%) y con racimos enteros (50%). 12 días de maceración con los hollejos. Remontados diarios, disminuyendo la frecuencia en los últimos días. Fermentación con levaduras autóctonas seleccionadas de los propios viñedos y a temperatura controlada de 23 ºC. Fermentación maloláctica en barrica.
Envejecimiento
Crianza de 16 meses en barricas nuevas de 225 litros. La mitad de ellas de roble francés y el otro 50% de roble americano.

Opinión de los críticos

James Suckling:

Lots of dark-berry and dark-tea aromas with some tree-bark undertones. Full-bodied and round-textured with slightly chewy tannins and a flavorful finish. Needs time to soften. Try after 2021.

Tim Atkin:

Part of a superb current range from Sierra Cantabria, this rich, plush, well balanced Tempranillo comes from two vineyards in San Vicente that produced tiny yields in frost-hit 2017. Sweetly oaked in new French and American wood, this has fine tannins, flavours of black cherry and orange zest and no sign of the difficulties of the growing season. 2022-32

Jeb Dunnuck:

Largely in the same style, yet slightly more closed, the 2017 Colección Privada offers up a rich, decadent nose of vanilla-laced black fruits, tobacco, violets, and toasted spices. It opens up with air and offers more spice as well as a beautiful purity in its darker, almost blue fruits. It's not quite as dense as the 2016 yet is still medium to full-bodied and has a beautiful elegance, silky tannins, and a great finish. It's going to evolve for 10-15 years.