Rheingau

Schloss Reinhartshausen Siegelsberg Riesling Trocken 2015

100% Riesling
96
IWC
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Descripción

Este riesling es la joya de esta bodega. Un blanco de altura que brilla por su intensidad aromática, su nervio y su perfil persistente. Gracias al microclima y a los bajos rendimientos de esta finca, cada uva mantiene una óptima acidez y una concentración que se percibe en el paladar y en nariz. Con buena capacidad de guarda y gran afinidad gastronómica.

Ficha técnica

Marca:
Siegelsberg Riesling Trocken
D.O.:
Rheingau
Tipo:
Blanco
Añada:
2015
Grado:
12.5% vol.
Variedad:
100% Riesling

Cata

Nariz:
Expresiva, intensa y seductora. Regala notas de naranjas y de limas junto a apuntes de violetas y otras flores.
Boca:
Vibrante, con nervio y persistente. Exhibe un fino equilibrio entre la acidez y la sutil dulzura y un final muy cautivador.
Temperatura de servicio:
Se recomienda servir entre 12 y 14 °C.

Viñedo y elaboración

Nombre:
Siegelsberg
Descripción:
La parcela se extiende sobre Schlossberg y Marcobrunn, en dirección a Hattenheim en el límite con Wisselbrunnen.
Suelo:
El terreno de Marcobrunn se caracteriza por tener menos porciones de arcilla y por su estructura de marga.
Clima:
Continental.
Cosecha:
Vendimia manual.
Vinificación:
Las uvas de se prensan suavemente mediante prensas de madera horizontales que implican un intenso trabajo manual. La fermentación se realiza en una barricas de 600 litros.

Opinión de los críticos

International Wine Challenge:

Intense aromas of oranges and limes, with a suggestion of violets and orange blossom. Excellent tension on the palate between the poised acidity and the hint of sweetness. An impressive finish with a touch of apricot kernel.

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Schloss Reinhartshausen Siegelsberg Riesling Trocken 2015
Rheingau
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Opinión de los Socios

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By Aurelio F., Vie, 19/08/2022 - 17:40

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