Rueda
Shaya 2020 Magnum
100% Verdejo
Este vino ya no está disponible
Añadas disponibles:
2021 Magnum
Descripción
Un verdejo para los que quieren disfrutar de un blanco de Rueda que se sale de lo común. Destaca por su versatilidad y diferenciación, con un marcado carácter mineral y un importante aporte de fruta tropical, con matices cautivadores y sumamente frescos. Es el acompañante perfecto para una buena mariscada por su gran persistencia y largo recorrido en boca. Una extraordinaria opción si buscas un blanco de gran relación calidad/precio.
Ficha técnica
La bodega
Tipo
Blanco
Añada
2020
Grado
13.5% vol.
Variedad
100% Verdejo
Otros formatos disponibles:
Origen
Rueda
Cata
Vista
Color amarillo pajizo con reflejos verdosos.
Nariz
Tiene una nariz afrutada, mineral y delicadamente floral, con toques de frutas de hueso y pomelo.
Boca
De gran estructura y bien equilibrado en boca. Muestra notas minerales, recuerdos de mazapán y especias, además de contar con una acidez refrescante y un largo final.
Temperatura de servicio
Se recomienda servir entre 7 y 10 ºC.
Maridaje
Ideal para acompañar pescados, mariscos, quesos suaves, ensaladas, patatas y carnes blancas.
Viñedo y elaboración
Descripción
Los viñedos de Verdejo están situados en la zona más al oeste de la denominación, en la provincia de Segovia.
Edad
Cepas viejas, de entre 85 y 115 años aproximadamente.
Suelo
Suelos muy arenosos con una gran cantidad de piedras erosionadas por los ríos en superficie, lo que aporta un alto grado de complejidad al vino.
Vinificación
Vinificación en depósitos de acero inoxidable bajo control de temperatura.
Este vino ya no está disponible
Añadas disponibles:
2021 Magnum
Añadas: 2021 2020 2019 2018
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