Descripción

Los vinos de la Serie A de la familia Zuccardi tienen, como no podia ser de otra forma, un tinto elaborado íntegramente con la uva Malbec, la más utilizada en Argentina para los vinos de alta calidad. En este caso nos encontramos con un vino de una cosecha 2014 que dio una fruta muy elegante y una gran acidez natural. El 50% del vino tiene un paso de 10 meses por roble francés, lo que se traduce también en ligeros toques especiados en boca y nariz.

Ficha técnica

La bodega
Tipo
Tinto
Añada
2014
Grado
14.0% vol.
Producción
350000 botellas
Subzona
Valle de Uco
Variedad
100% Malbec
Origen
Mendoza

Cata

Nariz
Predominan en nariza más los aromas de fruta negra que de fruta roja. Toques especiados.
Boca
Muy fresco y redondo, con una fruta muy elegante y una excelente acidez natural.
Temperatura de servicio
Entre 15 y 17ºC.
Consumo
Óptimo hasta 2018.

Viñedo y elaboración

Descripción
Viñedos situados en la subregión del Valle de Uco, dentro de la provincia de Mendoza (Argentina).
Cosecha
Cosecha manual durante la primera y segunda semana de abril.
Vinificación
Selección de racimos y granos antes de la molienda. Maceración en frío durante 5-7 días. Luego se realiza una vinificación clásica con levaduras indígenas y fermentación a
25-27°C. Macerado durante 20 días con remontados y 'delestage' periódicos.
Envejecimiento
El 50% del vino fue criado en barricas de roble francés durante 10 meses.

Opinión de los críticos

The Wine Advocate:

"The 2014 Malbec Serie A is sourced from different vineyards across the Valle de Uco (Tupungato, El Peral, Gualtallary, Vista Flore and La Consulta). The nose is extremely aromatic, all flowers and plants: it smells like the countryside. The most common plant in Mendoza and particularly in the Valle de Uco between the vineyards and the mountains is rockrose, and the wine really smells of rockrose and its sticky resinous leaves. The aroma is also found in many wines from the Douro in Portugal where the plant is also very abundant. This is basically unoaked, raw and a bit wild, making it really showy and captivating. The palate has the telltale tannins of the grape that are soft and round with a very welcomed, dry finish as I find many wines that are far too sweet in this price segment. Wild Malbec to buy by the case and have with the barbecue. Bravo! Some 350,000 bottles are produced".