Ribera del Duero

Sentido 2016

100% Tinta del país
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10,90 €
IVA incl. Botella de 75 cl.
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El hermano pequeño de Neo y Neo Punta Esencia se muestra como un vino muy amigable, con la suficiente personalidad como para no olvidarlo. Equilibrado y redondo, es una excelente opción de la Ribera del Duero por su buena relación calidad-precio.

Ficha técnica

Marca:
Sentido
D.O.:
Ribera del Duero
Tipo:
Tinto
Añada:
2016
Grado:
14% vol.
Variedad:
100% Tinta del país

Cata

Vista:
Color picota con borde violáceo.
Nariz:
Especias dulces, fruta madura y minerales.
Boca:
Equilibrado, con buena acidez, redondo y sabroso.
Temperatura de servicio:
16 ºC.
Maridaje:
Carnes rojas, caza menor, arroces de carne y jamón ibérico.

Viñedo y elaboración

Descripción:
Viñedos ubicados en distintos pagos de La Horra, plantados en vaso, con control de la viña durante todo el año.
Edad:
Viñedos de 50 a 60 años.
Clima:
Mediterráneo-continental.
Rendimiento:
3.500 kilogramos por hectárea.
Cosecha:
Realizada manualmente en cajas de 16 kilogramos durante la primera quincena de octubre.
Vinificación:
14 días de maceración a temperatura controlada mediante duchas.
Envejecimiento:
12 meses en barricas de roble americano (30%) y francés (70%). Tipo de tostado medio plus.
Embotellado:
Se realiza tras ligeros procesos de filtrado y clarificado (por lo que puede dar lugar a ligeras precipitaciones en un futuro que no afectan a la calidad del vino).
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Ribera del Duero
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Por Jorge A., Lun, 20/04/2020 - 10:02

Buena RCP, me temo que subirá su precio pronto, algo tostado pero muy equilibrado potencia media

Por Alberto L., Mar, 10/12/2019 - 22:09

Por Jorge B., Lun, 18/11/2019 - 09:52

Por Ramon S., Lun, 01/04/2019 - 15:00

Por Simon B., Lun, 03/09/2018 - 09:42

Por Alexandre D., Vie, 19/06/2020 - 17:58

Por Pedro M., Lun, 30/03/2020 - 13:43

Por Alberto G., Lun, 28/10/2019 - 16:43

Por Jesus B., Jue, 13/06/2019 - 17:04

Por Trinidad H., Sáb, 02/03/2019 - 19:37

Por Antonio B., Mié, 26/12/2018 - 10:51

Por José R., Dom, 14/10/2018 - 11:10

Por Maria jose G., Vie, 24/08/2018 - 17:19
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