Terra Alta
Señora Carmen 2015
100% Garnacha
21,50 €
IVA incl.
Botella de 75 cl.
Señora Carmen nos habla de una tierra y de una casta, la Garnacha tinta de la Terra Alta. Un tinto que proviene de una parcela de menos de 2 hectáreas sobre suelos calcáreos. Un vino amplio y sabroso en el que la fruta negra es la gran protagonista.
Ficha técnica
La bodega:
Marca:
Señora Carmen
D.O.:
Terra Alta
Tipo:
Tinto Crianza
Añada:
2015
Grado:
15.5% vol.
Producción:
2.000 botellas
Variedad:
100% Garnacha
Cata
Vista:
Color cereza con ribete granate de capa media-alta, lágrima lenta y densa, limpio y brillante.
Nariz:
En nariz es de gran intensidad y expresividad, fruta roja y negra, moras, frambuesas, arándanos, ciruelas, aromas florales, recuerdos a especias dulces, algún toque de canela, hierbas aromáticas y fondo mineral, la madera muy bien integrada, casi imperceptible.
Boca:
Marcado por la fruta. Elegante, potente, de largo recorrido, untuoso, goloso, fresco, muy buena acidez y taninos cremosos. Equilibrado, de buena estructura y gran profundidad.
Temperatura de servicio:
16ºC.
Consumo:
Óptimo en torno a 7-8 años tras la vendimia si se conserva en óptimas condiciones.
Viñedo y elaboración
Nombre:
Finca La Valleta
Descripción:
Pequeña parcela de panal arenoso.
Superficie:
1,5 hectáreas.
Edad:
45 años.
Suelo:
Calcáreo, panal.
Clima:
Mediterráneo.
Vinificación:
Fermentación en depósitos de acero inoxidable con levaduras espontáneas.
Envejecimiento:
Crianza de 12 meses en barricas de roble francés de 600 litros.
Embotellado:
El 15 de diciembre del 2016.
21,50 €
IVA incl.
Botella de 75 cl.
Añadas: 2015 2014 2013
me gusta mucho.Paladar suave,refinado y aromático. Repetiré
Unas garnacha de buena calidad y bien alaborada
esperaba mas de este vino