Descripción

Pura Viura enriquecida tras un largo paso por roble francés. Los 36 meses de crianza sobre sus finas lías dotaron de una singular personalidad a este blanco tradicional riojano con un magnífico potencial de envejecimiento. De producción limitada, vibrante, potente, fresco y elegante, con un grado alcohólico moderado y un final seco y con un toque calcáreo.

Ficha técnica

La bodega
Gregorio Martínez
Tipo
Blanco
Añada
2014
Grado
13.0% vol.
Producción
5.500 botellas
Variedad
100% Viura
Origen
Rioja

Cata

Temperatura de servicio
Se recomienda servir entre 9 y 12 ºC.
Consumo
Hasta 2029, aproximadamente, si se conserva en óptimas condiciones.

Viñedo y elaboración

Nombre
Finca La Dehesilla.
Descripción
Viñedo ubicado a una altitud de 700 metros sobre el nivel del mar, con orientación norte.
Superficie
2 hectáreas.
Edad
Cepas plantadas en 1985.
Suelo
Compuesto de arcilla ferrítica con arenas y bolos del terciario (lutitas) y arcillas finísimas sobre lastra de arenisca.
Cosecha
La vendimia fue manual, en pequeñas cajas de 15 kg, con transporte inmediato a la bodega.
Vinificación
Tras el despalillado, las uvas pasaron a depósitos de acero inoxidable para la maceración pelicular prefermentativa a una temperatura de 5 °C, durante 7 días. A continuación del prensado y desfangado tuvo lugar la fermentación alcohólica (sin maloláctica) también en acero inoxidable, durante 36 días. En estos mismos depósitos permaneció un año entero.
Envejecimiento
Crianza de 36 meses en barricas de roble francés de 225 y 300 litros. Tras esta, se homogeneizó en depósitos de acero inoxidable.
Embotellado
En marzo de 2019.

Opinión de los críticos

The Wine Advocate:

I love the nose of chamomile, mushroom and sweet spices on the 2014 Selección Mónica Martínez Blanco. The wine was produced with Viura, as they want to recover the wines from the past. It finished fermenting and matured in 300-liter oak barrels for 40 months. It has moderate alcohol and very good freshness and is perhaps a little more powerful and concentrated than the 2013, but it's still poised and balanced. There are delineated aromas and focused flavors, and the palate is vibrant, combining power and elegance, finishing dry and with a chalky sensation. It should develop nicely in bottle, but it already feels like an old traditional white. 5,500 bottles were filled in March 2019.