Somontano

Secastilla 2017

100% Garnacha
93
Peñín
x3 23,50 € a partir de 3 uds.
23,90 € IVA incl. Botella de 75 cl.
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Descripción

Secastilla ofrece la expresión más pura de la Garnacha septentrional y la viticultura de montaña. Este monovarietal captura la finura propia de estas cepas de más de 80 años. Exhibe una marcada tipicidad de aromas varietales complementados por sutiles notas tostadas y una perceptible mineralidad en boca. Una de las joyas del Pirineo y todo un icono en tierras oscenses. 

Ficha técnica

La bodega:
Marca:
Secastilla
D.O.:
Somontano
Tipo:
Tinto
Añada:
2017
Grado:
15% vol.
Variedad:
100% Garnacha
Otros formatos disponibles:

Cata

Vista:
Intenso y brillante color rojizo.
Nariz:
Fresca, seductora y elegante. Los aromas primarios de fruta madura encuentran una perfecta armonía con las notas cremosas, florales, especiadas y herbáceas.
Boca:
Aromática y potente. Los taninos son finos y el posgusto largo, intenso y afrutado.
Temperatura de servicio:
Se recomienda servir a 16 ºC.
Maridaje:
Un vino ideal con los asados, las carnes rojas y los platos de caza.

Viñedo y elaboración

Nombre:
Guardia Miranda y Botiguero.
Descripción:
Viñedos muy antiguos recuperados en laderas pedregosas situadas por encima de los 700 metros de altitud.
Suelo:
Franco-arenosos con bastante piedra.
Clima:
El año agrícola 2017 puede definirse como irregular, con una pluviometría dentro de la media del Somontano. Sin embargo, las lluvias tuvieron lugar fuera del período vegetativo de la vid, hubo heladas en primavera y se dieron temperaturas elevadas durante todo el estío. Pese a que la cantidad de uva fue bastante inferior respecto a otros años, el estado sanitario de la misma fue muy bueno.
Cosecha:
Manual en cajas de 10 kilogramos. Tuvo lugar el 2 de octubre.
Vinificación:
Despalillado y encubado en la propia viña, donde comenzó la maceración prefermentativa que se prolongó tres días. La fermentación alcohólica en bodega fue lenta a una temperatura inferior a 20 ºC. Nada más descubar el depósito, comenzó la fermentación maloláctica de forma espontánea.
Envejecimiento:
Crianza de 10 meses en barricas nuevas de roble francés.
Embotellado:
Después de un largo reposo en bodega, el embotellado tuvo lugar el 6 de marzo de 2019.
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Secastilla 2017
Somontano
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Opinión de los Socios

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Añadas: 2017 2016 2015 2014

By Rui C., Dom, 30/10/2022 - 17:32

By Luis F., Mar, 04/10/2022 - 05:10

By Julio T., Dom, 06/03/2022 - 18:16

By Roberto J., Sáb, 29/01/2022 - 22:15

Siempre alucinante, creo que si lo dejo un tiempo más en botella le doy 4,5☆.Un auténtico must have !!!

By jose maria U., Jue, 23/12/2021 - 00:35

By Angel B., Vie, 17/12/2021 - 10:28

By Susi T., Jue, 07/04/2022 - 21:59

By Alfredo E., Jue, 20/01/2022 - 18:58

Muy buena garnacha,fruta roja, negra en boca, ciruela, mora madura, Tabaco,regaliz, capa media , largo en boca.para repetir.

By Miquel T., Sáb, 08/01/2022 - 20:34

Excelente garnacha. Nunca pensé k maridara con jibiones tan bien.

By Raul R., Mié, 22/12/2021 - 18:54

By Elena S., Mar, 19/10/2021 - 13:38

By Angel C., Dom, 17/10/2021 - 14:29

By Javier R., Jue, 23/09/2021 - 20:56

By María jesús S., Sáb, 21/08/2021 - 15:52
Ver más comentarios

By Pierre G., Dom, 04/09/2022 - 20:47

By Luis F., Mié, 04/08/2021 - 07:38

By Piotr R., Mar, 05/01/2021 - 10:32

By Christopher M., Vie, 11/12/2020 - 23:33

By Jose C., Sáb, 07/11/2020 - 18:40

By Adrián R., Jue, 22/10/2020 - 22:31

By Emilio B., Mar, 20/10/2020 - 14:33

By Jorge R., Dom, 06/09/2020 - 18:56
Ver más comentarios

By Pablo R., Dom, 23/08/2020 - 10:59

Gran aroma a flores y bombones.Elegante y sabroso en la boca.Final largo.Excelente vino.

By Miguel angel M., Mar, 31/12/2019 - 10:58

No defrauda nunca !!!Recomiendo probarlo a todos los amantes y presuntos detractores de la garnacha.Sólo una pega ... puede ser adictivo

By jose maria U., Sáb, 23/11/2019 - 21:39

By Angel M., Vie, 18/10/2019 - 17:44

By Jose D., Lun, 07/10/2019 - 10:31

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