Alsace

Schieferkopf Riesling Lieu-dit Berg 2018 en Primeur

100% Riesling
Este vino ya no está disponible
Añadas disponibles 2013 , 2012

Los vinos de la colección Schieferkopf del célebre vigneron Michel Chapoutier reflejan el potencial de la ribera del Rin para la elaboración de grandes blancos. La parcela Berg se encuentra en la comuna de Reichsfeld, asentada sobre una veta de esquistos azules, un subsuelo que data del periodo precámbrico. Entrega un blanco eminentemente frutal, con mucha mineralidad y una acidez muy marcada.

La entrega efectiva del vino por parte de bodega se hará durante la primavera de 2021.

Ficha técnica

Marca:
Schieferkopf Riesling Lieu-dit Berg
D.O.:
Alsace
Tipo:
Blanco
Añada:
2018
Grado:
14% vol.
Variedad:
100% Riesling
Otros formatos disponibles:

Cata

Entre 9 y 12ºC.

Viñedo y elaboración

Nombre:
Berg
Descripción:
Parcela con exposición sur.
Suelo:
Esquisto azul del Precámbrico (más de 542 millones de años).
Clima:
Semicontinental.
Cosecha:
Vendimia manual en cajas de 20 kilogramos.
Vinificación:
La vinificación comenzó con un largo prensado. La fermentación se produjo con levaduras autóctonas y la fermentación maloláctica fue parcial.
Envejecimiento:
Crianza durante 15 meses en foudres.
Este vino ya no está disponible
Añadas disponibles 2013 , 2012

Opinión de los Socios

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Añadas: 2018 2012

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Por Eduardo F., Mar, 07/05/2019 - 18:03

Fantástico vino. Muy poderoso en nariz que se traslada a la boca.

Por Enric Z., Dom, 17/06/2018 - 21:56

Por Josep G., Lun, 07/05/2018 - 09:10

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