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Priorat

Scala Dei Garnatxa 2017

100% Garnacha
90
Suckling
11,90 €
IVA incl. Botella de 75 cl.
Carrito de la compra

Llamado también "el vino de las tres efes" por su fruta, frescura y facilidad de trago. Es un vino que busca la expresión pura de la variedad Garnacha sin que haya pasado por crianza alguna, únicamente a través del filtro de la potente licorella del Priorato. Los suelos localizan el vino en su lugar de origen, y además, al añadirle garnachas procedentes de viñas ubicadas a gran altitud, se aumenta la sensación de frescor.

Ficha técnica

La bodega:
Marca:
Scala dei Garnatxa
D.O.:
Priorat
Tipo:
Tinto
Añada:
2017
Grado:
14.5% vol.
Variedad:
100% Garnacha

Cata

Vista:
De color rojo intenso, con ribete azulado que denota viveza.
Nariz:
Aromas a frutas rojas maduras.
Boca:
En boca es un vino redondo y lleno, con francos recuerdos de la fruta encontrada en nariz y con la típica mineralidad de los suelos de licorella del Priorat.
Temperatura de servicio:
16ºC.
Maridaje:
Carnes a la parrilla, venado, quesos curados, jamón ibérico.

Viñedo y elaboración

Nombre:
Maset, Parada, Closos, Pla Saqueta y Forsans.
Descripción:
Viñedo en terrazas.
Edad:
Entre 15 y 25 años.
Suelo:
Arcilla roja y licorella.
Vinificación:
Se elabora en pequeños depósitos abiertos de 7.000 kilogramos. Para la fermentación se utilizan levaduras naturales para obtener una mayor tipicidad. Una vez finalizada la fermentación y mediante catas se decide el momento del prensado dependiendo del viñedo de donde proceda la uva. El tiempo de contacto de los hollejos con el mosto puede oscilar entre 12 y 16 días.
Envejecimiento:
Una vez elaborado, el vino permanece de 6 a 8 meses en depósitos de acero inoxidable hasta su embotellado.

Opinión de los críticos

James Suckling:

A fresh and very satisfying grenache red with plenty of fresh berry and floral aromas. The moderate tannins fit neatly into the medium body and the finish is crisp. Very food-friendly. Drink now or in 2019.

11,90 €
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Scala Dei Garnatxa 2017
Priorat
11,90 €
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Opinión de los Socios

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Por Juan F., 28 Mar 2019

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Por Miguel angel A., 21 Mar 2019

Por Eduard T., 17 Mar 2019

No repetiremos. Era el vino mas caro de nuestra selección y no amerita el precio

Por Diana ilsa C., 4 Mar 2019
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Por Xavier M., 13 Sep 2018

Por Miquel F., 5 Mayo 2018

Por Eloy G., 17 Sep 2017

Por Roberto G., 11 Ene 2017

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