Patagonia Argentina

Saurus Malbec 2020

100% Malbec
90
Suckling
Este vino ya no está disponible

Descripción

Un tinto único, elaborado en San Patricio del Chañar, muy cerca de la ciudad de Neuquén, en plena Patagonia argentina. Los viñedos de Malbec que dan origen a este vino se sitúan en las laderas de un valle y son regados mediante sistemas de goteo con agua pura procedente del deshielo de los Andes. El resultado es un tinto fresco y muy afrutado, con una excelente estructura. Como curiosidad, su nombre fue inspirado por el hallázgo de fósiles de dinosaurios del género Aeolosaurus durante la construcción de la bodega que Familia Schroeder posee en este punto de Argentina. 

 

Ficha técnica

La bodega:
Marca:
Saurus Malbec
D.O.:
Patagonia Argentina
Subzona:
San Patricio del Chañar
Tipo:
Tinto
Añada:
2020
Grado:
13.5% vol.
Variedad:
100% Malbec

Cata

Nariz:
Dominan los aromas a frutos rojos, cerezas y especias, con un toque de vainilla y praliné.
Boca:
Tinto fresco y muy afrutado con una excelente estructura.
Temperatura de servicio:
Entre 12 y 14 ºC.

Viñedo y elaboración

El 40% del vino es envejecido durante 3 meses en barricas francesas y americanas.

Opinión de los críticos

James Suckling:

Violet, lavender, fresh-plum and citrus-zest aromas. It’s medium-bodied with sleek tannins and bright acidity. Fresh and clean. Drink now.

Este vino ya no está disponible

Opinión de los Socios

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Malbec muy redondo, con toques de madera

By Víctor G., Jue, 26/05/2022 - 17:33

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