Descripción

Este albariño de Adega Entre Os Ríos es muy aromático, destacan las flores blancas en nariz, así como los cítricos y la fruta tropical en el final. En boca la entrada es crujiente, es equilibrado y con una acidez vibrante en el final. 

Ficha técnica

Tipo
Blanco
Añada
2017
Grado
13.0% vol.
Producción
6.600 botellas
Variedad
100% Albariño
Origen
IGP Barbanza e Iria

Cata

Nariz
Cítrico, mineral, toques de fruta tropical.
Boca
Amplia, acidez equilibrada, sabroso.

Viñedo y elaboración

Descripción
Xistos, arcillosos, graníticos.
Vinificación
Maceración previa a suave prensado. Fermentación con temperatura controlada en depósito de acero. Fermentación maloláctica natural.