Valencia

Santpere Blanc 2018

80% Macabeo, 20% Malvasía
5,50 €
IVA incl. Botella de 75 cl.
Carrito de la compra

La cooperativa del Moixent junto a Celler del Roure elaboran este blanco levantino donde los protagonistas son la Macabeo y la Malvasía. Un vino muy bien hecho y muy refrescante, que siempre nos invita a seguir bebiendo.

Ficha técnica

La bodega:
Marca:
Santpere Blanc
D.O.:
Valencia
Tipo:
Blanco
Añada:
2018
Grado:
13% vol.
Producción:
17.000 botellas
Variedad:
80% Macabeo, 20% Malvasía

Cata

Entre 7 y 10ºC.

Viñedo y elaboración

Descripción:
Altitud sobre el nivel del mar de 550 metros. Plantación en vaso.
Suelo:
Arcillo-calcáreo.
Clima:
Mediterráneo.
Rendimiento:
2000 cepas por hectárea que procuran una producción media de 30 hectolitros por hectárea.
Enólogo:
Pablo Calatayud
Cosecha:
Vendimia realizada de forma manual.
Vinificación:
Despalillado total. Fermentación en depósitos de hormigón con levaduras autóctonas.
Envejecimiento:
Crianza de 3 meses en depósitos de hormigón.
Embotellado:
En diciembre de 2018.
5,50 €
IVA incl. Botella de 75 cl.
Carrito de la compra
Santpere Blanc 2018
Valencia
5,50 €
IVA incl. Botella de 75 cl.
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Añadas: 2018 2017

Por Gemma C., Lun, 27/01/2020 - 21:44

Por Gemma C., Lun, 27/01/2020 - 21:47

Excelente: como el Huella merseguera 2018 y Cueva del Chamán de Almansa.

Por Alfredo C., Vie, 13/09/2019 - 19:38

Por Octavio P., Dom, 11/08/2019 - 02:50

Por Ignacio D., Vie, 05/07/2019 - 21:25

Por Julian C., Dom, 23/06/2019 - 11:24

Por Alexandre D., Mar, 18/06/2019 - 10:39

Por Sebastián G., Mar, 28/05/2019 - 13:44

Por Antonio R., Jue, 16/05/2019 - 00:27
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