Valencia

Santpere Blanc 2018

80% Macabeo, 20% Malvasía
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5,50 €
IVA incl. Botella de 75 cl.
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La cooperativa del Moixent junto a Celler del Roure elaboran este blanco levantino donde los protagonistas son la Macabeo y la Malvasía. Un vino muy bien hecho y muy refrescante, que siempre nos invita a seguir bebiendo.

Ficha técnica

La bodega:
Marca:
Santpere Blanc
D.O.:
Valencia
Tipo:
Blanco
Añada:
2018
Grado:
13% vol.
Producción:
17.000 botellas
Variedad:
80% Macabeo, 20% Malvasía
Otros formatos disponibles:

Cata

Entre 7 y 10ºC.

Viñedo y elaboración

Descripción:
Altitud sobre el nivel del mar de 550 metros. Plantación en vaso.
Suelo:
Arcillo-calcáreo.
Clima:
Mediterráneo.
Rendimiento:
2000 cepas por hectárea que procuran una producción media de 30 hectolitros por hectárea.
Enólogo:
Pablo Calatayud
Cosecha:
Vendimia realizada de forma manual.
Vinificación:
Despalillado total. Fermentación en depósitos de hormigón con levaduras autóctonas.
Envejecimiento:
Crianza de 3 meses en depósitos de hormigón.
Embotellado:
En diciembre de 2018.
5,50 €
IVA incl. Botella de 75 cl.
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Santpere Blanc 2018
Valencia
5,50 €
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Añadas: 2018 2017

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Excelente: como el Huella merseguera 2018 y Cueva del Chamán de Almansa.

Por Alfredo C., 13 Sep 2019

Por Octavio P., 11 Ago 2019

Por Ignacio D., 5 Jul 2019

Por Julian C., 23 Jun 2019

Por Alexandre D., 18 Jun 2019

Por Sebastián G., 28 Mayo 2019

Por Antonio R., 16 Mayo 2019

Por Jordi C., 30 Mar 2019
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