Mendoza
Santa Julia Malbec Reserva 2013
100% Malbec
Este vino ya no está disponible
Descripción
A diferencia del Santa Julia Malbec, este Reserva tiene un paso por barrica de roble francés de 10 meses. Su uva (100% Malbec) procede de la subregión mendocina del Valle de Uco, y el resultado es un vino con una nariz en la que predominan los aromas de frutos rojos y negros y las notas de vainilla, tabaco y chocolate más propia de su paso por barrica. Tinto con un final afrutado y también especiado.
Ficha técnica
La bodega
Tipo
Tinto
Añada
2013
Grado
14.0% vol.
Subzona
Valle de Uco
Variedad
100% Malbec
Origen
Mendoza
Cata
Vista
Violeta oscuro, con reflejos azulados.
Nariz
Con aromas típicos de Malbec que recuerdan a frutos rojos y negros maduros como cerezas, ciruelas y moras. Notas de vainilla, tabaco y chocolate.
Boca
De cuerpo medio, con taninos amables y una acidez equilibrada. Final afrutado y especiado.
Temperatura de servicio
Entre 13 y 15ºC.
Consumo
Óptimo hasta 2018.
Viñedo y elaboración
Descripción
Viñedos situados en la subregión del Valle de Uco, dentro de la zona de Mendoza (Argentina).
Cosecha
Cosecha manual en cajas de plástico durante la última semana de abril de 2013.
Vinificación
Fermentación clásica con levaduras seleccionadas a 25ºC. Maceración durante 20 días.
Envejecimiento
Crianza en barricas de roble francés durante 10 meses.
Este vino ya no está disponible
Añadas: 2020 2018 2017 2013
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buen malbec.
Me sorprendió por lo agradable, es un vino excelente