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Valle del Maule

Santa Digna Estelado Rosé 2018

100% País
15,90 € IVA incl. Botella de 75 cl.
Agotadoesperando la nueva añada

Descripción

Un espumosos rosado lleno de vitalidad y frescura que se bebe con suma facilidad de forma desenfadada. No se hace pesado en ningún momento. Ideal para quien se quiera acercar a un espumoso sudamericano y a una variedad poco conocida fuera de Chile. 

Ficha técnica

Marca:
Santa Digna Estelado Rose
D.O.:
Valle del Maule
Subzona:
Valle Central
Tipo:
Espumoso
Añada:
2018
Grado:
12% vol.
Variedad:
100% País
Otros formatos disponibles:

Cata

Vista:
Color rosa pálido con burbuja fina y persistente.
Nariz:
Notas de frutos rojos y recuerdos cítricos
Boca:
Fresco y salvaje como es la Uva país.
Temperatura de servicio:
Entre 6 y 8°C.
Maridaje:
Para cualquier ocasión, celebración y comida.

Viñedo y elaboración

Nombre:
Secano interior.
Vinificación:
La primera fermentación dura 18 días y se lleva a cabo a una temperatura de 17º C. La segunda fermentación se realiza en botella durante 42 días a una temperatura de 13º C.
Envejecimiento:
Crianza de 14 meses sobre sus lías.
15,90 € IVA incl. Botella de 75 cl.
Agotadoesperando la nueva añada

Opinión de los Socios

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Añadas: 2018 2016

By Ramon T., Mar, 01/02/2022 - 15:20

NO ME GUSTÓ, INSÍPIDO

By Javier S., Vie, 18/06/2021 - 17:10

Bonito color asalmonado...frutos rojos en nariz... ligero, agradable y fresco. Ideal para cualquier ocasión!!!

By Aranzazu A., Lun, 24/05/2021 - 15:07

By Ramon C., Sáb, 27/03/2021 - 18:54

frutal, burbuja fina.todo un acierto

By Ernesto D., Sáb, 20/02/2021 - 08:03

aromatico y amable

By Carlos M., Mar, 09/06/2020 - 22:07

By Eduardo V., Mié, 03/06/2020 - 18:10

By Josep N., Jue, 21/05/2020 - 09:00

By Sheila A., Lun, 27/01/2020 - 14:02
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