Descripción

Colores nítidos y trasparencia viva. Expresión de una fruta roja enérgica que vibra en el paladar con rotundidad. Sensaciones de profundidad y autenticidad procedente de los viejos viñedos de Navarra. Un vino para exploradores, quienes no se arrepentirán de este descubrimiento.

Ficha técnica

La bodega
Bodegas y Viñedos Artazu
Tipo
Tinto Crianza
Añada
2017
Grado
14.5% vol.
Variedad
100% Garnacha
Origen
Navarra

Cata

Vista
Colores nítidos y transparencia viva.
Nariz
Expresión de una fruta roja enérgica que vibra en el paladar con rotundidad.
Boca
Sensaciones de profundidad y autenticidad de la variedad Garnacha.
Temperatura de servicio
16°C.
Consumo
Ahora y hasta 2025 en óptimas condiciones de conservación.

Viñedo y elaboración

Descripción
Viñedos situados en Artazu (Navarra), a entre 450 y 600 metros de altitud. Se trabajan mediante una viticultura ecológica.
Suelo
Suelos arcillo-calcáreos blancos.
Rendimiento
2.500 kilogramos por hectárea.
Cosecha
Vendimia manual en cajas de 10 kilogramos. Selección de racimos y bayas.
Vinificación
Vinificación en depósitos abiertos con maceración en frío durante 48 horas y fermentación durante 10-12 días con dos pisados diarios y un pequeño remontado. Maloláctica en barrica.
Envejecimiento
Crianza de 10 meses en barrica de roble francés de 500 litros.
Embotellado
En septiembre 2019.

Opinión de los críticos

The Wine Advocate:

The 2017 Santa Cruz de Artazu is a lighter style, more elegant with better freshness (it has a very good pH), keeping the typicity of the Garnacha from the zone. This comes from small plots that survived the "concentración parcelaria" planted with old vines. It has a fine palate with vibrant flavors, great purity and very integrated oak. Really great showing for this bottling, one of the best I remember. It matured in 500-liter oak barrels for 10 months. It's very drinkable. 6,000 bottles were filled in September 2019.