Ribeiro

Sanclodio 2017

Treixadura, Godello, Albariño, Loureiro, Torrontés
Este vino ya no está disponible
Añadas disponibles 2018

La añada 2017 se caracteriza por ser verdaderamente madrugadora, así como por su frescura tan característica y atractiva presencia. Se espera que evolucione a medio plazo madurando sus cualidades en botella, como hizo anteriormente la añada 2016, aunque ya se encuentra en un momento óptimo de consumo. Según la propia bodega, esta añada se muestra tan fresca como la anterior. ¿Te animas?

Ficha técnica

La bodega:
Marca:
Sanclodio
D.O.:
Ribeiro
Tipo:
Blanco
Añada:
2017
Grado:
13.5% vol.
Variedad:
Treixadura, Godello, Albariño, Loureiro, Torrontés
Otros formatos disponibles:

Cata

Vista:
Amarillo oro con reflejos limón de intensidad media.
Nariz:
Es muy complejo, floral, manzana fresca, frutal y divertido. Intensidad media-alta.
Boca:
Fresco, sabroso y con amplitud de matices y final largo. Buena estructura que aporta la Treixadura y en el pase de boca aparece el carácter afrutado, floral y complejo que notamos en nariz.
Temperatura de servicio:
Se recomienda servir entre 7 y 10ºC.
Consumo:
Óptimo hasta 2021 si se conserva en óptimas condiciones.
Maridaje:
Mariscos en general y vieiras a la gallega.

Viñedo y elaboración

Nombre:
Fincas situadas en el Valle de Gomariz, dentro del concello de Leiro (Ourense).
Descripción:
Terreno granítico con bancales ligeramente inclinados en forma de socalcos (terrazas).
Superficie:
10 hectáreas en total.
Edad:
Viñedos plantados a partir del año 2002.
Clima:
Confluencia de clima atlántico y mediterráneo.
Cosecha:
Se realizó la segunda quincena de septiembre, a mano, y las uvas se transportaron en cajas de 20 kilogramos.
Vinificación:
Para el prensado se utilizó una prensa neumática y se obtuvo un bajo rendimiento en pro de la calidad del vino resultante. Desfangado a 15ºC. Fermentación controlada a 16ºC.
Envejecimiento:
Este vino no tiene crianza en madera, aunque sí una leve crianza en lías finas durante tres meses en depósitos de acero inoxidable.
Embotellado:
El primer lote se embotelló a finales de abril de 2018.
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Añadas disponibles 2018

Opinión de los Socios

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Añadas: 2018 2017 2016 2015

Por Vanessa M., 31 Ago 2019

Buen vino aunqque esperaba algo más de él.

Por Manuel C., 16 Ago 2019

Un ribeiro como debe ser un ribeiro: fresco, floral, refrescante, afrutado sin caer en dulzores. Nunca falla. Nunca.

Por Alberto H., 14 Ago 2019

Por Jorge R., 8 Ago 2019

Bueno, me encantaría que le dieran un poco de barrica.

Por Diego R., 23 Jul 2019

Por Tonino nostra sl A., 19 Jul 2019

Frutal y frescura destacables

Por Honorato G., 13 Jul 2019

Por Marián L., 2 Jul 2019
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Por Jorge L., 19 Oct 2019

Por Carlos R., 11 Oct 2019

Por Javier A., 10 Oct 2019

Un vino decente, que cumple con el nivel de los ribeiros habituales. Por contra no llama mucho la atención.

Por Francisco javier G., 2 Oct 2019

Por Miguel R., 29 Sep 2019

Por José m. G., 16 Sep 2019

Muy buen vino. Equilibrio entre fruta y lías. Untuoso y fino.

Por Alberto S., 7 Ago 2019

Por Raquel R., 11 Jul 2019
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Por Pablo V., 30 Mar 2019

Por Diego R., 18 Ene 2019

Por Esther C., 17 Ene 2019

Aunque esperaba más, me gustó.

Por Daniel L., 27 Nov 2018

Por Imanol A., 27 Jul 2018

Matices herbáceos, fruta ácida, floral. Fresco, amplio, glicérico, salino, largo. Post floral y afrutado. La acidez se mitiga en copa

Por Fernando j. L., 8 Jul 2018

Por Paula H., 25 Jun 2018

Por Vicente S., 8 Jun 2018
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Por Jose G., 4 Abr 2019

Por Jesús manuel D., 11 Ene 2019

Por Francisco B., 9 Dic 2018

Por Heraclio H., 19 Ago 2018

Por Imanol A., 27 Jul 2018

Por Alfredo A., 6 Mayo 2018

Por Joan T., 4 Mayo 2018

Por Francisco javier D., 10 Abr 2018
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