Descripción

Domaine Samuel Billaud Chablis Village Les Grand Terroirs está elaborado únicamente con uva Chardonnay, recogida en los viñedos que Samuel Billaud posee en Chablis, donde el concepto terroir adquiere una notoría especial. Su fresca paleta aromática que incluye cítricos, manzana verde y durazno y su boca viva y carnosa son sus principales notas distintivas.

Ficha técnica

La bodega
Tipo
Blanco
Añada
2018
Grado
12.5% vol.
Variedad
100% Chardonnay
Origen
Chablis

Cata

Nariz
Aromas a flor de cítrico, a durazno fresco y a manzana verde.
Boca
Sabor vivo, carnoso y floral.
Temperatura de servicio
Entre 7 y 10 ºC.
Consumo
Óptimo hasta 2031 aproximadamente, si se conserva en buenas condiciones.

Viñedo y elaboración

Vinificación
Elaboración en tanques de acero inoxidable.