Descripción

Rupestre forma parte de la gama más tradicional de Santa Cruz de Alpera, uno de los proyectos más sólidos de la D.O. Almansa. La clásica Garnacha tintorera de la zona es la protagonista de este tinto que se muestra muy aromático, con notas de pastel de higos, grosellas y moras negras, y con un gusto equilibrado y persistente.

Ficha técnica

Tipo
Tinto
Añada
2014
Grado
14.5% vol.
Variedad
100% Garnacha tintorera
Otros formatos disponibles:
Origen
Almansa

Cata

Vista
Limpio en fase visual de color rojo púrpura con muy alta capa.
Nariz
Recuerdos a frutos rojos silvestres, grosella y moras negras, mezclados con un fondo ahumado y torrefacto procedente de la crianza.
Boca
De entrada dulce, el equilibrio entre acidez y tanicidad acentúa su persistencia, la fuerza de la variedad es patente y su final aporta recuerdos a frutas rojas del bosque y vainilla, café y tabaco.
Temperatura de servicio
Se recomienda servir a 16ºC.