Rubus Quercus 2019
Descripción
Rubus Quercus es un coupage de Garnacha y Syrah nacido en un paraje de montaña, concretamente en la finca Pago Alto, situada en la bella localidad turolense de Rubielos de Mora, en la comarca de Gúdar-Javalambre. En su elaboración se lleva a cabo una crianza de pocos meses en barricas de varios usos para mantener el carácter de la fruta y posteriormente otra pequeña crianza en depósitos de cemento. Con ello se adquiere un vino muy disfrutable, donde la fruta está siempre por encima de otros aromas. Un vino para exploradores que en su añada anterior fue valorado con 90 puntos Parker y 91 Peñín.
Añadas: 2020 2019
Viva el vino.Salud