Vino de España

Rubus 2018

60% Garnacha, 40% Tempranillo
Este vino ya no está disponible
Añadas disponibles 2019

Rubus 2018 procede de viñedos de montaña situados en la provincia de Teruel. La altura a la que se sitúan las viñas y los rigores del clima continental marcan enormemente a este vino joven, que concede todo su protagonismo a la fruta, mostrándose fresco y dotado de una rica acidez. Un vino que nos descubre otro de los aspectos desconocidos de esta hermosa y fría provincia: su viticultura

Ficha técnica

La bodega:
Marca:
Rubus
D.O.:
Vino de España
Subzona:
Gúdar-Javalambre
Tipo:
Tinto Joven
Añada:
2018
Grado:
14% vol.
Variedad:
60% Garnacha, 40% Tempranillo
Otros formatos disponibles:

Cata

Nariz:
Fruta madura, moras silvestres, toques de mineralidad.
Boca:
Carácter intenso y estructurado. Tanino rugoso y agradable que mantiene la longitud en boca.
Temperatura de servicio:
Se recomienda servir a 16ºC.
Maridaje:
Cordero asado, jamón, migas.

Viñedo y elaboración

Nombre:
La Loma.
Descripción:
Viñedos a gran altitud, de entre 750 y 1.000 metros sobre el nivel del mar en diferentes parcelas. Conducidos en espaldera alta.
Edad:
10 años.
Suelo:
Gravoso y de poca pronfundidad para Garnacha y Syrah, y arcillo calcáreo para la Tempranillo.
Clima:
Año con pluviometría muy alta y bajas temperatura medias en la zona. La planta desarrolló muy buena superficie foliar que permitió alcanzar una madurez muy equilibrada en alcohol
Rendimiento:
Rendimientos medios (4.500 kilogramos por hectárea).
Cosecha:
Vendimia realizada en la primera quincena de noviembre de 2018.
Vinificación:
En depósitos de acero inoxidable de 2.000 y 3.000 litros. Uva entera despalillada y no estrujada. Maceración larga con trabajos ligeros de remontado.
Envejecimiento:
Crianza sobre sus lías durante 5 meses.
Este vino ya no está disponible
Añadas disponibles 2019

Opinión de los Socios

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Añadas: 2018 2017 2016 2015

Por Serafin T., Jue, 25/06/2020 - 17:02

Gran vino turolense. Lo mejor que se le pude decir es que dura bien poco en la mesa. Vino de sed pero con matices. Muy recomendable.

Por Alberto H., Jue, 14/05/2020 - 11:36

demasiado simple y anodino.

Por Pedro carmelo G., Jue, 09/04/2020 - 11:31

Por Fran V., Jue, 02/04/2020 - 07:25

Por Cesar M., Mié, 01/04/2020 - 20:23

Por Ignacio D., Vie, 27/12/2019 - 13:55

Por Annick V., Dom, 01/12/2019 - 21:31

Viva el vino.Salud

Por Juan antonio D., Lun, 13/04/2020 - 14:00

Por Distribuciones C., Lun, 11/11/2019 - 09:01

Por Teresa O., Mar, 12/03/2019 - 09:50

Excelente! Enhorabuena a la bodega. Vaya descubrimiento.

Por Nuria e. C., Mar, 19/02/2019 - 16:54

La mejor cosecha

Por Kamen G., Mié, 06/02/2019 - 17:03

Por Cesar M., Dom, 30/12/2018 - 17:04

Por Chema L., Lun, 18/03/2019 - 10:06

Por Vicente S., Vie, 08/06/2018 - 23:48

Nos encantó

Por Cristina R., Jue, 17/05/2018 - 11:36

Por Luis eduardo G., Jue, 10/05/2018 - 22:43

una agradable sorpresa

Por Cesar M., Sáb, 05/05/2018 - 14:05

Por Eduardo jose R., Mar, 03/04/2018 - 20:41

Por Juan F., Mié, 11/04/2018 - 19:01

Nos ha encantado. Una sorpresa. Excelente RCP. Ligero, sutil, fácil de beber.

Por Cristina R., Mié, 06/09/2017 - 20:58

Por Esther M., Mar, 11/07/2017 - 21:58

Por Ignacio D., Vie, 07/04/2017 - 21:08

Por Marita L., Mar, 27/12/2016 - 13:50

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