Descripción

Rosado de corte provenzal pero elaborado en el corazón de Burdeos. Fresco, afrutado, placentero, de trago fácil. Lo tiene todo para triunfar en los meses más calurosos y una relación calidad-precio muy interesante. 

Ficha técnica

La bodega
Château Virecourt
Tipo
Rosado
Añada
2019
Grado
13.0% vol.
Variedad
100% Merlot
Origen
Bordeaux

Cata

Vista
Color rosa pálido con tonos asalmonados.
Nariz
Aromas de frutas rojas.
Boca
Paso fresco y equilibrado. Final suave y agradable.
Temperatura de servicio
Entre 10 y 12 ºC.
Maridaje
Arroces, pasta, pizzas, ensaladas, verduras a la parrilla, carnes y aperitivos.

Viñedo y elaboración

Descripción
Viñedo plantado en la comuna de La Riviere.
Edad
30 años.
Suelo
Piedra caliza y arcillo-arenoso.
Clima
Continental.
Vinificación
Se elabora por sangrado natural durante unos 12 días en depósito de acero inoxidable.