Toscana

Rosamati 2019

100% Syrah
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90
Parker
91
Suckling
12,90 €
IVA incl. Botella de 75 cl.
Carrito de la compra
x3 12,50 € a partir de 3 uds.
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Llamado así en homenaje a una de las familiares de Elisabetta Geppetti, una mujer fuerte y llena de vida con la que compartía el profundo amor por la región del Maremma, este rosado está elaborado exclusivamente con uvas de Syrah de dos viñedos diferentes. Un 10% del vino pasó por barricas nuevas dotando al conjunto final de redondez y un buen equilibrio, sin restarle un ápice de su magnífica frescura

 

 

Ficha técnica

La bodega:
Marca:
RosaMati
D.O.:
Toscana
Tipo:
Rosado
Añada:
2019
Grado:
13.5% vol.
Producción:
15.000 botellas.
Variedad:
100% Syrah

Cata

Ver:
De un delicado color rosado.
Nariz:
Cítrica, de pequeños frutos rojos y con un toque a pimienta.
Boca:
Placentera, fresca y bien equilibrada.
Temperatura de servicio:
Entre 10 y 12 ºC.
Maridaje:
Excelente en el aperitivo y para acompañar 'sushi' y platos de cocina mediterránea.

Viñedo y elaboración

Nombre:
La Carla y Bozzino.
Descripción:
Viñedos plantados con diferentes exposiciones a una altitud entre 50 y 250 metros sobre el nivel del mar.
Área:
4 hectáreas Vignacci Alta y 9 hectáreas Bozzino.
Edad:
Las cepas fueron plantadas en 1990 y 2004.
Suelo:
Compuesto principalmente de arenisca.
Cosecha:
La vendimia tuvo lugar a principios de septiembre.
Vinificación:
Despalillado de las uvas, maceración en contacto con los hollejos, prensado suave y fermentación en depósitos de acero inoxidable a una temperatura de 15 ºC.
Envejecimiento:
5 meses en depósitos de acero inoxidable. El 20% de la cuvée maduró durante dos semanas en barricas nuevas.

Opinión de los críticos

The Wine Advocate:

The Fattoria le Pupille 2019 RosaMati is mostly Syrah with a small percentage of Vermentino that adds life to the party in your glass. This pretty Tuscan Rosato opens to a pale pink color with some polished copper shine. The wine is fresh, light and bright with pink grapefruit, lilac, blood orange and a touch of Thai basil or lemongrass that is unique to this blend of grapes. In the mouth, RosaMati plays it easy and safe with pretty acidity and streamlined appeal.

James Suckling:

A fresh, fruity rosé with lots of strawberries, salt and stones with a medium body, creamy texture and a tangy finish. It’s bright and spicy at the end. Drink now.

12,90 €
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Rosamati 2019
Toscana
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Opinión de los Socios

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Añadas: 2019 2018

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Por Antonio G., Mar, 13/10/2020 - 19:05

Por Asunción C., Sáb, 15/08/2020 - 20:39

Decepciona.

Por Guillermo V., Lun, 20/07/2020 - 17:55

Vino fresco y agradable. Bueno

Por José H., Lun, 25/05/2020 - 16:48

Por Nieves P., Dom, 24/05/2020 - 05:16

Por Maria C., Sáb, 23/05/2020 - 17:04

Por Raquel V., Vie, 15/05/2020 - 17:57

Salmón pálido. Frutal en Nariz. Fresco. Un punto de acidez. Baja RCP. Val. Rxm 89.

Por Luis S., Dom, 12/04/2020 - 12:06
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