Salta

Rosa Rosa 2019

85% Malbec, 15% Cabernet franc
10% dto al añadir a tu cesta
15,60 €
IVA incl. Botella de 75 cl.
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El valle de Cafayate, en la región argentina de Salta, es el origen de este vino inspirado en los afamados rosés de la Provenza francesa. Al igual que estos exhibe un color delicado de piel de cebolla, que acompaña con unas buenas acidez y frescura en boca y agradables aromas a frutas rojas y flores blancas en nariz.

Ficha técnica

Marca:
Rosa Rosa
D.O.:
Salta
Subzona:
Valle de Cafayate
Tipo:
Rosado
Añada:
2019
Grado:
13% vol.
Variedad:
85% Malbec, 15% Cabernet franc

Cata

Vista:
De color rosado suave con reflejos cobrizos.
Nariz:
Destaca en esta fase su intensidad aromática media y una expresión frutal suelta y muy definida. Predominio de frutillas, moras y guindas, con notas frescas de pimienta blanca y leves toques florales que recuerdan a las violetas.
Boca:
Muy ágil, de expresión frutada y equilibrada. Estamos ante un rosado redondo, punzante, de acidez cítrica, volumen medio y final fresco.
Temperatura de servicio:
Entre 10 y 12 ºC.

Viñedo y elaboración

Nombre:
Finca Rio Seco.
Descripción:
Viñedos ubicados a 1.700 metros sobre el nivel del mar en el Valle de Cafayate, Salta.
Cosecha:
Vendimia llevada a cabo durante la primera semana de marzo para la Malbec y la tercer semana para la Cabernet franc.
Vinificación:
Prensado de los racimos enteros a baja temperatura. Fermentación a baja temperatura y trabajo sobre lías por 6 meses.
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Rosa Rosa 2019
Salta
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Opinión de los Socios

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By Rosa V., Mié, 17/03/2021 - 20:57

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