Descripción

Las uvas con las que se elabora este tinto proceden del sur del lago de Garda, una zona tradicionalmente conocida por sus blancos. Se elabora con un coupage donde la protagonista es la uva local Marzemino y que se acompaña de la Sangiovese y la Cabernet sauvignon.  Aromas que recuerdan a frutos rojos y guindas y un paso por boca potente, limpio y sabroso.

Ficha técnica

La bodega
Cà dei Frati
Tipo
Tinto
Añada
2014
Grado
14.5% vol.
Variedad
80% Marzemino, 10% Sangiovese, 10% Cabernet sauvignon
Origen
Lombardia

Cata

Nariz
Notas de frutos rojos que presentan arándanos jugosos, guindas y aguardiente, mermelada y notas balsámicas.
Boca
Potente, limpio y sabroso, con una buena acidez.
Temperatura de servicio
Se recomienda servir entre 14 y 16ºC.
Consumo
Óptimo desde el momento de la compra.

Viñedo y elaboración

Vinificación
Maceración en depósitos de acero inoxidable, manteniendo el contacto del vino con sus hollejos durante un tiempo prolongado.
Envejecimiento
Crianza de 14 meses en barricas de roble.
Embotellado
El vino permanece en el botellero un mínimo de 10 meses antes de salir al mercado.