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Vino de España

Rojo y Negro 2015

100% Giró
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14,90 €
IVA incl. Botella de 75 cl.
Carrito de la compra
x3 14,50 € a partir de 3 uds.
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La uva Giró es similar a la Garnacha y autóctona de la zona de Marina Alta. La bodega quiso recuperar en 1978 los mejores terrenos de dicha región para elaborar este tinto. Aroma potente, especias, balsámico y cerezas; muy buena acidez, persistente.

Ficha técnica

Marca:
Rojo y Negro
D.O.:
Vino de España
Tipo:
Tinto
Añada:
2015
Grado:
14% vol.
Variedad:
100% Giró

Cata

Vista:
Color rojo intenso.
Nariz:
Aroma potente, especias, balsámico, cerezas.
Boca:
Muy buena acidez, persistente.
Temperatura de servicio:
Se recomienda servir a 16 ºC.
Consumo:
Óptimo desde el momento de la compra.
Maridaje:
Carnes rojas, guisos, quesos.

Viñedo y elaboración

Descripción:
Localizado en Solana de Jalón. Orientación sur. Altitud de 400 metros sobre el nivel del mar.
Edad:
Media de edad de 40 años.
Suelo:
Argilo calcáreo.
Cosecha:
Vendimia manual.
Vinificación:
Fermentación en barril de roble abierto de 300 litros. Maceración de 15 días.
Envejecimiento:
Crianza de 14 meses en barrica de roble francés.
14,90 €
IVA incl. Botella de 75 cl.
Carrito de la compra
x3 14,50 € a partir de 3 uds.
Rojo y Negro 2015
Vino de España
14,90 €
IVA incl. Botella de 75 cl.
Carrito de la compra
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Opinión de los Socios

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Añadas: 2015 2010

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By Eduardo F., Mié, 23/09/2020 - 15:36

Tras dos horas abierto un vino resultón, predominando aromas terciarios. Quizás un poco flojo en boca comparado con la intensidad en nariz

By Víctor manuel C., Mar, 19/05/2020 - 20:53

Un vino elegante, completo, superior y polivalente.

By Richard J., Mar, 03/04/2018 - 21:50

Olor a etíl fenoles exagerado, no lo bebimos

By Adrian A., Lun, 19/03/2018 - 09:44

No nos gustó nada. Sabor extraño.

By José antonio P., Dom, 25/02/2018 - 12:44

Extraordinario vino de una uva que no recuerdo haber probado antes, pero muy parecida a la garnacha no aragonesa.Para llegar y beber.Barato

By jose maria U., Lun, 15/01/2018 - 22:48

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