Robertson
Robertson Winery Pinotage 2021
100% Pinotage
13,90 €
IVA incl.
Botella de 75 cl.
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Descripción
Podríamos decir que estamos ante un tinto genuinamente sudafricano, ya que la Pinotage es la uva local emblemática y la empleada en la elaboración de este monovarietal procede de una de sus zonas de producción más prestigiosas como es Robertson. Eminentemente frutal, destacan sus aromas a ciruela, cereza roja y fresa, con un toque de plátano. Está bien integrado con la barrica y posee un final suave y delicioso.
Ficha técnica
La bodega:
Marca:
Robertson Winery Pinotage
D.O.:
Robertson
Tipo:
Tinto
Añada:
2021
Grado:
12.9% vol.
Variedad:
100% Pinotage
Cata
Vista:
Cereza con borde púrpura.
Nariz:
Intensa, donde destacan los aromas frutales a ciruela jugosa, cereza, fresa madura y plátano.
Boca:
Vuelven a hacerse presentes los aromas frutales detectados en nariz con una madera bien integrada. La suavidad es la nota predominante en su final.
Temperatura de servicio:
Desde la bodega aconsejan servirlo a entre 12 y 14 °C.
Consumo:
Hasta 2026, aproximadamente, si se conserva en óptimas condiciones.
Maridaje:
Ideal para acompañar carnes asadas, guisos de pollo, pizzas y pastas.
Viñedo y elaboración
Descripción:
Uva procedente de 22 parcelas especialmente seleccionadas y pertenecientes a otras tantas familias de viticultores del valle de Robertson.
Suelo:
Desértico semiárido rico en cal y con un componente muy elevado de arcilla, permitiendo un déficit regulado del riego para controlar el vigor de la vid y el tamaño de las uvas.
Clima:
Cálido y seco.
Cosecha:
Vendimia manual con una estricta selección en viñedo llevada a cabo desde mediados de febrero hasta la primera semana de marzo.
Vinificación:
Fermentación alcohólica a temperatura controlada en depósitos de acero inoxidable, donde también tuvo lugar la maloláctica.
Envejecimiento:
Crianza de 3 meses en barrica.
Embotellado:
Tras su previa estabilización.
13,90 €
IVA incl.
Botella de 75 cl.
La bodega
Robertson Winery
Robertson
Año de fundación: 1941
La ciudad en la que se encuentra esta bodega fue fundada allá por 1852 y tomó su nombre, Robertson, del primer ministro escocés de la época. Allí, años más
La bodega a fondo
Robertson Winery Pinotage 2021
Robertson
13,90 €
IVA incl.
Botella de 75 cl.
Añadas: 2021 2020 2019 2018
Aroma frutal intenso, en la boca da la misma sensación. La barrica , bien integrada queda en segundo plano. De trago fácil tiene buena RCP.
Buena relación calidad precio, teniendo en cuenta la procedencia. Goloso y fácil de beber, pero no sorprende. 3,7
Vinho fumado muito característico, corpo razoável
He disfrutado mucho con este vino. Perfil frutal y muy especiado (pimienta, nuez moscada...). Goloso, suave, fresco, sabroso,...una delicia
Cafe
Excelente
Excelente calidad precio