Robertson

Robertson Shiraz 2017

100% Syrah
13,90 €
IVA incl. Botella de 75 cl.
Carrito de la compra

Este monovarietal de Syrah procede de una de las denominaciones de origen más prestigiosas de Sudáfrica: Robertson Valley. De dicho valle toma su nombre la bodega que lo elabora, la cual ha conseguido un tinto con aromas de fruta negra madura con toques especiados de pimienta negra, canela y clavo. Al paladar se muestra con gran cuerpo, destacando la fruta negra y toques de vainilla bien integrados.

Ficha técnica

La bodega:
Marca:
Robertson Shiraz
D.O.:
Robertson
Tipo:
Tinto
Añada:
2017
Grado:
13.95% vol.
Variedad:
100% Syrah

Cata

Vista:
Color rojo picota intenso.
Nariz:
Nos encontramos aromas a bayas de zarzaparrilla con toques de pimienta negra recién molida, canela, clavo, morera y tonos de vainilla que le aporta la barrica.
Boca:
Se muestra con gran cuerpo, destacando la fruta negra, baya y moras, tonos de vainilla bien integrados, con final rico y atractivo.
Temperatura de servicio:
Se recomienda servir a 16ºC.

Viñedo y elaboración

Edad:
Edad media de entre 7 y 9 años.
Suelo:
Suelos ricos en caliza.
Vinificación:
El mosto fermenta en depósitos de acero inoxidable a temperatura controlada de 28ºC durante 9 días.
Envejecimiento:
Crianza de entre 6 y 8 meses en barricas, de las cuales el 80% es de roble francés y el restante de roble americano.
13,90 €
IVA incl. Botella de 75 cl.
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Robertson Shiraz 2017
Robertson
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Añadas: 2017 2015

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