Descripción

Edición limitada de un blanco riojano de Tempranillo blanco. Con él, la bodega Rioja Vega homenajea a esta uva emblemática de Rioja. De textura untuosa y aromas sutiles de la crianza sobre lías en roble francés, este blanco hará las delicias en tu mesa con patés, quesos, mariscos y pescados al horno. Realmente, un vino muy gastronómico y versátil.

Ficha técnica

La bodega
Rioja Vega
Tipo
Blanco
Añada
2019
Grado
13.0% vol.
Variedad
100% Tempranillo blanco
Origen
Rioja

Cata

Vista
Color amarillo pajizo, glicérico, muy brillante.
Nariz
Aromas complejos y expresivos, notas intensas de frutas tropicales y flores blancas sobre delicados toques de hierbas.
Boca
Ataque untuoso y dulce en boca, que se desarrolla con sabores cítricos y frescos. Textura sutil, sedosa, fruto del envejecimiento en sus finas lías dentro de barricas de roble francés. Un vino complejo que se mantendrá bien durante los muchos años que estén por venir.
Temperatura de servicio
Se recomienda servir entre 7 y 10º C.
Maridaje
Patés, quesos y entrantes elaborados. Langostas, ostras y pescados al horno.

Viñedo y elaboración

Edad
10 años.
Suelo
Arcilloso calcáreo.
Clima
Atlántico con influencia continental.
Vinificación
Fermentación alcohólica y crianza sobre lías en barricas de roble francés.
Envejecimiento
Crianza de 6 meses sobre sus lías.