Descripción

Edición limitada a unas 11.000 botellas de un blanco riojano de Tempranillo blanco. Con él, la bodega Rioja Vega homeanjea esta uva emblemática de Rioja. De textura untuosa y aromas sutiles de la crianza sobre lías en roble francés, este blanco hará las delicias en tu mesa con patés, quesos, mariscos y pescados al horno. Realmente, un vino muy gastronómico y versátil.

Ficha técnica

La bodega
Rioja Vega
Tipo
Blanco
Añada
2016
Grado
13.5% vol.
Producción
11.000 botellas
Variedad
100% Tempranillo blanco
Origen
Rioja

Cata

Vista
Color amarillo pajizo.
Nariz
Expresa complejidad, aromas intensos a fruta tropical, fruta de membrillo y flores blancas sobre un fondo ligeramente herbáceo.
Boca
Entrada untuosa y golosa seguida de un punto cítrico fresco. Sutil textura sedosa aportada durante su crianza sobre lías en barrica de roble francés. Complejo y longevo.
Temperatura de servicio
Entre 6 y 8ºC.
Maridaje
Patés, quesos y entrantes elaborados. Langostas, ostras y pescados al horno.

Viñedo y elaboración

Edad
10 años.
Suelo
Arcilloso calcáreo.
Clima
Atlántico con influencia continental.
Vinificación
Fermentación alcohólica y crianza sobre lías en barricas de roble francés.
Envejecimiento
Crianza de 6 meses sobre sus lías.