Descripción

Cuando la bodega se planteó elaborar un monovarietal de Tempranillo tuvo claro de qué viñedo escoger sus uvas. Era el ubicado en Monte Yerga, en Rioja Baja, el que año tras año entergaba uvas de excepcional calidad. Este tinto pertenece a una colección con la que la bodega homenajea a la Tempranillo riojana, tanto blanca como tinta, con el fin de mostrar su enorme potencial. Un tributo a una de las variedades más emblemáticas de Rioja que en este caso ha sido reconocido por la prestigiosa revista internacional de vinos Decanter, que le otorgó 90 puntos. 

Ficha técnica

La bodega
Rioja Vega
Tipo
Tinto
Añada
2015
Grado
14.0% vol.
Producción
4.750 botellas.
Variedad
100% Tempranillo
Otros formatos disponibles:
Origen
Rioja

Cata

Vista
Color rojo profundo con reflejos violáceos.
Nariz
Intensa, expresiva y bien definida. Aromas complejos. Destacan los torrefactos y notas golosas de fruta madura. Un punto de frescor y regaliz.
Boca
Entrada en boca sutil. Elegante y potente. Tostados, fruta madura golosa. Taninos carnosos. Larga persistencia.
Temperatura de servicio
Entre 16 y 18ºC.
Maridaje
Carne de caza, asados, guisos.

Viñedo y elaboración

Descripción
Viñedo ubicado en Monte Yerga, en Rioja Baja.
Suelo
Arcilloso calcáreo.
Clima
Atlántico con influencia continental.
Cosecha
La vendimia se realizó en octubre de 2015.
Vinificación
Uva despalillada. Durante la primera etapa de su fermentación alcohólica se realizan trabajos orientados a la mayor extracción del carácter frutal de la uva. Tras ocho días de fermentación, las uvas maceran con los hollejos durante cuatro días. La temperatura máxima alcanzada fue de 27ºC.
Envejecimiento
Nueve meses de crianza en barrica nueva de roble americano.