Cava
Ecológico
Rimarts Reserva Especial Chardonnay 2015
100% Chardonnay
Este vino ya no está disponible
Descripción
Cava monovarietal de Chardonnay de edición limitada con una crianza mínima de 50 meses. Se vinifica de forma tradicional, incluyendo el degüelle. En cata entrega una burbuja muy fina y persistente, es intenso en nariz y muy equlibrado en boca, con una retronasal muy frutal. Perfecto para disfrutar con quesos, arroces, pescados y mariscos en general.
Ficha técnica
Cata
Vista
Color amarillo dorado brillante intenso. Burbuja muy fina y persistente.
Nariz
Fino e intenso en nariz. Aromas varietales, fresco, intenso, envolvente, potente, muy rico en matices típicos de la crianza.
Boca
Muy equilibrado, carbónico perfectamente integrado y con una vía retronasal muy frutal.
Temperatura de servicio
Entre 6 y 8 ºC
Consumo
Óptimo desde el momento de la compra y durante los 12 meses siguientes aproximadamente.
Maridaje
Indicado para toda una comida o aperitivo especialmente quesos, arroces, pescados, ostras, mariscos en general y asados al horno.
Viñedo y elaboración
Envejecimiento
Crianza mínima de 50 meses. Degüelle de forma tradicional.
Este vino ya no está disponible
Añadas: 2018 2017 2016 2015
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