Rioja

Remírez de Ganuza Reserva 2014

93% Tempranillo, 4% Graciano, 3% Viura, Malvasía
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Peñín
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Tim Atkin
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Decanter
54,90 € IVA incl. Botella de 75 cl.
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Descripción

El Reserva de Remírez de Ganuza refleja la esencia de la bodega. Está elaborado a partir de los hombros despalillados de los mejores racimos, solo aquellos procedentes de viñedos con una edad media de 60 años. Tanto la maloláctica como su crianza se lleva a cabo en barrica nueva. Añada tras añada logra altas puntaciones e importantes reconocimientos como su designación como el Mejor vino de Rioja de 2020 por The Drinks Businessy es un habitual entre los vinos mejor valorados por nuestra comunidad.

Ficha técnica

Marca:
Remirez de Ganuza Reserva
D.O.:
Rioja
Subzona:
Rioja Alavesa
Tipo:
Tinto Reserva
Añada:
2014
Grado:
14.5% vol.
Producción:
37.148 botellas
Variedad:
93% Tempranillo, 4% Graciano, 3% Viura, Malvasía

Cata

Vista:
Cereza oscuro con borde granate.
Nariz:
Fino y complejo, con aromas a fruta madura y confitadas, con recuerdos de tabaco y especias dulces.
Boca:
Sabrosa, especiado, con taninos maduros y bien pulidos. Tinto amplio, elegante, delicado y largo.
Temperatura de servicio:
Se recomienda servir a 16 ºC.
Consumo:
Óptimo hasta 2029 aproximadamente si se conserva en buenas condiciones.
Maridaje:
Ideal con carnes rojas, con civet y con cerdo asado.

Viñedo y elaboración

Descripción:
Están repartidos en seis localidades de la Sierra de Cantabria: Samaniego, Leza, Elciego, San Vicente de la Sonsierra, Laguardia y Ábalos.
Edad:
Viñedos con una edad media de 60 años.
Suelo:
Arcillo-calcáreo.
Clima:
La Rioja se caracteriza por establecer la transición entre las influencias atlánticas y las mediterráneas.
Cosecha:
Recolección manual en cajas de 12 kilogramos.
Vinificación:
Temperatura controlada previa a la fermentación en cámaras frigoríficas especialmente diseñadas para ello durante un periodo de 24 horas (a entre 4 y 6 ºC). Selección de uva en mesa y separación de hombros y puntas. Este vino se elabora a partir de los hombros despalillados. Fermentación en tanques pequeños de acero inoxidable y tinas de roble francés de 7.000 litros. Fermentación maloláctica en barrica nueva.
Envejecimiento:
26 meses en barrica nueva de roble francés.
Embotellado:
En mayo de 2016.

Opinión de los críticos

Tim Atkin:

The 2014 vintage was comparatively large in quantity, as well as cool and "Atlantic", so this Reserva is lighter and fresher than some Remírez de Ganuza reds. Made with Tempranillo an 8% Graciano from half a dozen different Sonsierra villages, it's complex, savoury and well structured, with a balsamic lift, fig and mulberry flavours, attractive oak and a firm finish. 2022-26

Decanter:

Juicy, with lots of fruit and tertiary aromas, and a soft oak influence. The palate gives nice freshness, good balance and a persistent finish, uncomplicated but very attractive.

Drinking Window 2022 - 2029

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Remírez de Ganuza Reserva 2014
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Opinión de los Socios

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Añadas: 2014 2013 2012 2006

By Juan luis Z., Sáb, 17/09/2022 - 12:28

By Jesus juan O., Dom, 17/07/2022 - 13:50

By Roberto A., Jue, 02/06/2022 - 21:23

By Jose C., Sáb, 22/01/2022 - 19:54

By Javier G., Mar, 08/02/2022 - 20:06

By Jose luis L., Vie, 28/01/2022 - 08:48

By Jacob G., Mié, 19/01/2022 - 17:03

By Amaia Z., Sáb, 01/01/2022 - 12:18

By Emilio M., Jue, 16/12/2021 - 20:12

By Ivan P., Lun, 20/06/2022 - 07:37

By José carlos M., Dom, 27/03/2022 - 13:27

By Gabriel S., Lun, 17/01/2022 - 15:18

By Emilio M., Jue, 16/12/2021 - 20:12

Muy correcto, en línea con sus añadas anteriores. https://www.facebook.com/groups/1677029482601422/

By - -., Jue, 04/11/2021 - 17:15

By Rosa I., Sáb, 14/08/2021 - 20:05

By Eduardo I., Vie, 23/07/2021 - 11:46

By Aitor G., Dom, 25/04/2021 - 11:54
Ver más comentarios

Muy bueno

By Javier F., Vie, 17/04/2020 - 18:51

By Rehabilita G., Jue, 15/11/2018 - 23:41

By David M., Sáb, 05/05/2018 - 03:25

By Richard a R., Mié, 07/03/2018 - 17:56

By Javier P., Mié, 17/01/2018 - 17:23

Vino espectacular. Uno de los mejores riojas que he probado.

By Carlos H., Jue, 22/10/2015 - 09:29

Vino fino elegante sin perder personalidad, un Rioja contemporaneo y con mucho futuro...Gastronomico...100% Recomendable...

By Luis alberto M., Dom, 29/03/2015 - 20:35

NO TE CANSAS DE BEBER, LA UNICA PEGA ES QUE SOLO TENIAMOS 1 BOTELLA, MUY BUENO. MERECE LA PENA PROBARLO

By Paco R., Jue, 12/02/2015 - 11:58
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