Rioja

Remírez de Ganuza Gran Reserva 2005

90% Tempranillo, 10% Graciano
94
Parker
93
Peñín
247,90 €
IVA incl. Botella de 75 cl.
Carrito de la compra

En su añada 2004 recibió los 100 puntos Parker, un privilegio al alcance de muy pocos. Limitado a 2.400 botellas, es una selección de las mejores viñas y barricas y con una larga crianza de 39 meses que, al contrario de lo que se puede llegar a pensar, entrega un tinto muy afrutado, con el tostado de la barrica fundiéndose perfectamente en la fruta. En esta añada 2005 se presenta más amable, afrutado, redondo y ligeramente más suave.

Ficha técnica

Marca:
Remírez de Ganuza Gran Reserva
D.O.:
Rioja
Tipo:
Tinto
Añada:
2005
Grado:
14.5% vol.
Producción:
2.400 botellas
Variedad:
90% Tempranillo, 10% Graciano
Otros formatos disponibles:

Cata

Vista:
Color púrpura profundo.
Nariz:
Nariz opulenta y pura de cerezas negras en licor, toques mentolados.
Boca:
Con gran estructura y denso, lleno de recuerdos de cerezas negras, fresas silvestres, pimienta blanca y chocolate negro, sedoso en su recorrido por el paladar, posgusto de naranjas sanguinas y especiados.
Temperatura de servicio:
16 ºC.
Consumo:
Óptimo hasta 2024 aproximadamente si se conserva en buenas condiciones.
Maridaje:
Chuletón de buey a la parrilla, cordero lechal y cochinillo asado.

Viñedo y elaboración

Edad:
Viñedos con una edad de 60 años.
Cosecha:
Vendimia manual en cajas de 12 kilogramos.
Vinificación:
Temperatura controlada previa a la fermentación en cámaras frigoríficas especialmente diseñadas por un periodo de 24 horas (a entre 4 y 6 ºC). Selección en mesa. Hombros de racimo despalillado. Fermentación en tinas de roble francés. Maloláctica en barrica nueva francesa.
Envejecimiento:
Crianza de 39 meses en barricas de roble francés nuevo.

Opinión de los críticos

The Wine Advocate:

The Gran Reserva spends 39 months in French oak and one American. The 2005 Gran Reserva has a deep inky purple/black hue. The nose is very opulent and pure with macerated black cherries, kirsch with a touch of peppermint. The palate is full-bodied and very pure with dense, saturated dark cherry, wild strawberry, a dash of white pepper and dark chocolate. The oak is firmly in the driving seat on the silky smooth finish with tantalizing blood orange and spice on the aftertaste. Limited to 2,400 bottles due to be released in 2013, this is certainly an impressive Rioja worthy of long-term maturation. Drink 2018-2030+.

247,90 €
IVA incl. Botella de 75 cl.
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Remírez de Ganuza Gran Reserva 2005
Rioja
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Opinión de los Socios

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Añadas: 2010 2007 2005

Por Albert A., Vie, 15/11/2019 - 17:08

Por José luís A., Lun, 20/04/2020 - 17:36

Por Juan antonio M., Jue, 17/01/2019 - 19:55

Por Ricardo G., Mié, 21/11/2018 - 21:21

Por Guy K., Sáb, 04/08/2018 - 00:31

Gran vino

Por Gregorio L., Lun, 16/04/2018 - 11:59

Por Ricardo A., Dom, 11/03/2018 - 20:06

Por Arturo R., Mié, 24/01/2018 - 10:32

Por Felix M., Lun, 07/03/2016 - 14:18

Añada siguiente al mítico 100 PP de RdG. Completamente espectacular y en un punto de maduración sublime! Vinos así son pasión!

Por Fernando G., Mié, 01/07/2020 - 18:12

Por Miguel P., Jue, 15/11/2018 - 23:40

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