Remírez de Ganuza Blanco 2017
Después de 12 años de pruebas elaborando blancos, Remírez de Ganuza decidió comercializar este vino en su añada 2013. En su añada 2017 nos sigue convenciendo porque se trata de un blanco de placer, con matices aromáticos diferentes a sus añadas anteriores, con buena evolución en copa y capacidad para acompañar una buena mesa de principio a fin. Aromas delicados de hierbas aromáticas y mentolados, frutas de hueso y cítricas. Un gran acierto repleto de elegancia.
Ficha técnica
Cata
Viñedo y elaboración
Opinión de los críticos
The pale, young and fruit-driven white 2017 Remírez de Ganuza Blanco is a barrel-fermented blend of Viura with some 20% Malvasía Riojana, Garnacha Blanca and other white varieties matured in new French oak barrels with the lees that where periodically stirred for ten months. The style of the wine is modern and clean, very lightly oaked, and feels quite fresh for a warm and early year such as 2017, with integrated acidity and a clean and tasty finish.
Sometimes overlooked by fans of Fernando Remírez de Ganuza's sumptuous reds, this wonderful old-vine white is made with mostly Viura and 10% Malvasía Blanca and Garnacha Blanca from Ábalos, San Vicente and Elvillar. Exhibiting subtle struck match reduction, impressive concentration, stylish oak and tangy acidity, it's a Riojan take on a white Burgundy. 2020-25
La bodega
Bodegas Remírez de Ganuza
Superficie total de viñedo: 102 ha.
Producción total: 150.000 botellas
Añadas: 2018 2017 2016 2015
Bodega referencia en España. Blanco gastronómico a un nivel impresionante con un potencial de guarda infinito. 5*
Excellent, would not expect anything less of Fernando. Superb white wine. Five stars without a doubt.
Increíble
Buen trabajo, nariz sutil aromática, en boca buen volumen, elegante, mineral largo, buena acidez, postgusto elegante de la madera algo caro.
Nariz sutil, delicada, frutas de hueso y cítricas. Boca con volumen, sedosa. Largo, mineral. En un buen momento.
Excepcional!! Delicado trabajo con las lías, marcadas en nariz pero manteniendo la fruta primaria, excelente acidez. VINAZO
Muy bueno, pero caro
Vino estupendo. Precio elevado. No hace falta gastar tanto para encontrar un buen vino.
Estupenda potencia y untuosidad. Un vino blanco serio para disfrutar; mejor no demasiado frio!!