Remelluri Reserva 2009
Descripción
El Reserva 2009 de Remelluri es un tinto riojano con todas las señas de identidad clásicas que lo convierten en una apuesta segura en cualquier mesa. La añada 2009, que acaba de ser lanzada al mercado, tiene además la particularidad de ser la primera en la que se han usado únicamente las viñas propias de la finca. Se le pronostica una prometedora evolución y afinamiento en botella.
Ficha técnica
Maridaje
Rabo de toro en salsa
Un juego interesante entre la untuosidad de la carne gelatinosa del plato y la acidez y textura del vino.
Cata
Viñedo y elaboración
Opinión de los críticos
"The 2009 Remelluri Reserva aims at showing the character of Remelluri, as this is the first modern vintage that does not have grapes purchased from external suppliers. These grapes are now in the Lindes range of wines, but in the past they were blended with the estate grapes. The cool Remelluri vineyards behave very well in warmer years. This 2009 is very clean with predominant aromas of earthy red fruit intermixed with notes of vanilla and cinnamon, a satin texture with round, fine-grained tannins and quite classical and very well-proportioned style. This is a great vintage for Remelluri Reserva."
Añadas: 2016 2015 2014 2009
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La elegancia riojana hecha vino. No conozco a nadie que no le guste.
Un vino redondo mejora con los años
Correcto.