Descripción

Reina de los Deseos sihgue la estela de añadas anteriores con altas calificaciones (95 puntos Parker y 94 Peñín en esta añada 2015. Este monovarietal de Garnacha se elabora en las estribaciones de la Sierra de Gredos con uvas procedentes de viñedos ubicados a 950 metros de altura sobre el nivel del mar. Se presenta con una nariz fresca, con recuerdos de frutas rojas y carnosas y un fondo balsámico de hierbas de bajo monte. Taninos de ensueño. Embriagador. Un vino para soñadores.  

Ficha técnica

El productor
Uvas Felices
Tipo
Tinto Crianza
Añada
2015
Grado
14.5% vol.
Producción
2.080 botellas.
Subzona
San Martín de Valdeiglesias
Variedad
100% Garnacha
Otros formatos disponibles:
Origen
Vinos de Madrid

Cata

Vista
Color granate intenso.
Nariz
Pura fruta roja, granada, cítricos como la naranja sanguina, un toque de fruta más carnosa, como las ciruelas, frambuesas, y un refrescante toque de salvia y romero.
Boca
Tiene encanto, tanino carnoso, largo, granulado y presente, casi masticable y cuyo recuerdo resulta embriagador. Sabores de cerezas y la parte fresca del laurel. Largo y muy placentero.
Temperatura de servicio
16ºC.
Consumo
Óptimo desde el momento de la compra y hasta 2024.

Viñedo y elaboración

Descripción
Viñedo situado a una altitud de 950 metros sobre el nivel del mar en la localidad madrileña de Cadalso de los Vidrios.
Superficie
0,5 hectáreas.
Edad
Viñedo plantado en 1959.
Suelo
Suelos pobres graníticos meteorizados de textura arenosa, mucha profundidad de suelo y poca materia orgánica
Clima
Continental
Rendimiento
35 hectolitros por hectárea.
Cosecha
Añada calurosa con altas temperaturas durante el verano y lluvias en septiembre favoreciendo la maduración alcohólica y fenólica. Las vendimias, manuales, tuvieron lugar el 28 de agosto de 2015 con un estado sanitario del fruto óptimo.
Vinificación
las uvas se vinificaron sin despalillar y de una forma poco intervencionista. Fermentación espontánea con levaduras indígenas a temperaturas suaves y controladas.
Envejecimiento
Crianza de 14 meses en barricas de roble francés y 6 meses en botella.
Embotellado
El vino descansa 14 meses en el botellero antes de salir al mercado.

Opinión de los críticos

The Wine Advocate:

The single-vineyard Garnacha 2015 Reina de los Deseos shower really nicely, as some vineyards seem to be better adapted to warmer vintages, like this east facing exposure and perhaps deeper soils (and deeper roots) that help to cushion the effect of the heat. This vineyard seems to have changed since 2014, reflecting the work put in (it was recovered from 2009), and the wine was the freshest of the 2015s. 1,950 bottles were filled in February 2017. - Luis Gutiérrez.