Alella

Raventós de Alella Pansa Blanca 2017

100% Pansa blanca
90
Peñín
Este vino ya no está disponible
Añadas disponibles: 2018

Vino que explota la personalidad de la variedad autóctona Pansa blanca, la única con la que está elaborada este blanco. Se muestra muy afrutado y untuoso en boca dando en conjunto un vino fresco, aromático y muy elegante, por lo que estamos ante un blanco perfecto con el que explorar las posibilidades de esta pequeña denominación barcelonesa.

Ficha técnica

La bodega: 
Marca: 
Raventos de Alella Pansa Blanca
D.O.
Alella
Tipo
Blanco
Añada
2017
Grado: 
13% vol.
Variedad: 
100% Pansa blanca

Cata

Vista: 
De color amarillo con reflejos verdosos.
Nariz: 
Aroma intenso, franco y afrutado, reflejo propio de la variedad, donde destacan los aromas de fruta blanca, ligeras notas tropicales como la piña y también toques florales.
Boca: 
En boca se muestra con volumen, cuerpo y con un posgusto muy largo.
Temperatura de servicio: 
Se recomienda servir entre 7 y 10ºC.

Viñedo y elaboración

Descripción: 
La conducción de las cepas es en espaldera y en vaso las más viejas.
Suelo: 
Suelo de textura arenosa denominado sauló. Es un suelo pobre en nutrientes, con escasa retención de agua y con un pH moderado.
Clima: 
La primavera no fue especialmente seca. Hasta el mes de mayo llovió de manera similar a otros años. Tanto en invierno como en primavera se registraron temperaturas muy suaves, lo cual avanzó el ciclo del viñedo. A partir de los meses de mayo y junio sí que fue una añada seca.
Cosecha: 
Tuvo lugar durante el mes de septiembre.
Vinificación: 
Prensado de la uva entera y 15% del mosto macerado en frío con las pieles para extraer al máximo los aromas. Fermentación muy lenta a temperatura controlada de 16ºC.

Opinión de los Socios

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Añadas: 2017 2016 2015 2014

Por Luis B., 21 Jun 2019
Por Manoj M., 18 Mayo 2019
Por Rafael B., 6 Mayo 2019

Normal, ya lo conocía hace tiempo. Diría que Bien.

Por Juan N., 30 Mar 2019

Bien,

Por Juan N., 30 Mar 2019

Fácil. Muy rico.

Por José Ángel C., 20 Ene 2019

Muy buena acidez, agradable en boca con un toque picante al final.

Por Fernando L., 4 Ene 2019
Por Jordi S., 12 Oct 2018
Por Olivier P., 7 Oct 2018
Por Jordi O., 6 Oct 2018
Por Joaquín M., 25 Sep 2018
Por Antonio R., 19 Ago 2018
Ver más comentarios
Por Jesús N., 9 Nov 2018

Correcto sin más. No enamora y no lo volvería a adquirir.

Por Juan L., 10 Sep 2018
Por Pedro S., 5 Ago 2018

Aceptable en relación al precio.

Por Jesus G., 21 Feb 2018
Por Paulo C., 11 Ene 2018
Por Vicente F., 18 Nov 2017
Por Enrique A., 20 Sep 2017
Por Manuel miguel S., 3 Sep 2017
Ver más comentarios
Por Jesús B., 19 Ene 2019
Por Alfredo A., 10 Feb 2018
Por Ricardo S., 17 Mayo 2016
Por Rafa G., 12 Mar 2016
Por Carlos A., 27 Feb 2016
Por Igor E., 7 Sep 2015
Por Óscar M., 7 Ago 2015

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