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Alella

Raventós de Alella Pansa Blanca 2017

100% Pansa blanca
90
Peñín
Este vino ya no está disponible
Añadas disponibles 2019

Vino que explota la personalidad de la variedad autóctona Pansa blanca, la única con la que está elaborada este blanco. Se muestra muy afrutado y untuoso en boca dando en conjunto un vino fresco, aromático y muy elegante, por lo que estamos ante un blanco perfecto con el que explorar las posibilidades de esta pequeña denominación barcelonesa.

Ficha técnica

La bodega:
Marca:
Raventos de Alella Pansa Blanca
D.O.:
Alella
Tipo:
Blanco
Añada:
2017
Grado:
13% vol.
Variedad:
100% Pansa blanca
Otros formatos disponibles:

Cata

Vista:
De color amarillo con reflejos verdosos.
Nariz:
Aroma intenso, franco y afrutado, reflejo propio de la variedad, donde destacan los aromas de fruta blanca, ligeras notas tropicales como la piña y también toques florales.
Boca:
En boca se muestra con volumen, cuerpo y con un posgusto muy largo.
Temperatura de servicio:
Se recomienda servir entre 7 y 10ºC.

Viñedo y elaboración

Descripción:
La conducción de las cepas es en espaldera y en vaso las más viejas.
Suelo:
Suelo de textura arenosa denominado sauló. Es un suelo pobre en nutrientes, con escasa retención de agua y con un pH moderado.
Clima:
La primavera no fue especialmente seca. Hasta el mes de mayo llovió de manera similar a otros años. Tanto en invierno como en primavera se registraron temperaturas muy suaves, lo cual avanzó el ciclo del viñedo. A partir de los meses de mayo y junio sí que fue una añada seca.
Cosecha:
Tuvo lugar durante el mes de septiembre.
Vinificación:
Prensado de la uva entera y 15% del mosto macerado en frío con las pieles para extraer al máximo los aromas. Fermentación muy lenta a temperatura controlada de 16ºC.
Este vino ya no está disponible
Añadas disponibles 2019

Opinión de los Socios

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Añadas: 2019 2018 2017 2016

Por Jaime C., Dom, 13/12/2020 - 11:49

Por David A., Dom, 11/10/2020 - 18:39

Muy bueno para acompañar pescado o simplemente tomar una copita.

Por Guillermo V., Lun, 14/12/2020 - 16:57

Por Eva G., Lun, 26/10/2020 - 21:08

Por Rogelio M., Mié, 29/07/2020 - 19:50

Por Juan T., Sáb, 30/05/2020 - 18:47

Por José ignacio B., Lun, 27/04/2020 - 08:41

Ein traumhafter Wein mit eigenständigem Charakter.

Por Alexander A., Vie, 13/03/2020 - 09:42

Por Pedro carmelo G., Jue, 13/02/2020 - 21:35

Por Salvador C., Mar, 24/12/2019 - 15:00
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Por Roberto G., Mié, 19/08/2020 - 21:52

Por Eva maria C., Jue, 26/12/2019 - 19:17

Por Nacho B., Sáb, 14/09/2019 - 20:03

Por Pablo Z., Lun, 19/08/2019 - 02:54

Por Alberto C., Dom, 18/08/2019 - 11:34

Por Luis B., Vie, 21/06/2019 - 08:12

Por Manoj M., Sáb, 18/05/2019 - 10:49

Por Rafael B., Lun, 06/05/2019 - 18:07
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Por Pedro de C., Sáb, 19/12/2020 - 18:07

Por Rafael S., Mié, 15/04/2020 - 22:25

Por Alberto C., Vie, 10/04/2020 - 19:34

Por Jose O., Mié, 08/04/2020 - 10:58

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Por Tomás N., Lun, 06/01/2020 - 17:08

Por Antonio S., Vie, 22/11/2019 - 09:08

Por Pablo Z., Mié, 20/11/2019 - 19:21

Por Alberto G., Lun, 28/10/2019 - 15:57
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