Ramón Bilbao Viñedos de Altura 2015
Descripción
Los viñedos de donde proceden las uvas con las que se elabora este tinto se encuentran situados a una altitud de entre 600 y 750 metros de altitud sobre el nivel del mar. Además, este vino se envejece en una selección de 240 barricas que la bodega custodia en Haro. En nariz se muestra muy aromático, con un predominio de la fruta negra y la fruta roja, mientras que en boca es vibrante y mantiene una buena acidez.
Ficha técnica
Cata
Viñedo y elaboración
Opinión de los críticos
Sourced from the higher-altitude vineyards in the villages of Ábalos and Tudelilla, which produce cool Atlantic-climate Tempranillo and warmer Mediterranean Garnacha, respectively, the 2015 Viñedos de Altura is a blend of the two grapes in equal parts. The two grapes fermented separately in oak vats, and the wine matured in new French and American oak barrels for 15 months. It's fresh and juicy with moderate oak, a balance between fruit and spice with some smoky, toasty undertones. The palate showed fine-grained tannins and good freshness. It's approachable and very tasty. 65,580 bottles produced.
Añadas: 2020 2019 2018 2015
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Muy bueno. Para repetir.