Rioja

Ramón Bilbao Crianza 2015

100% Tempranillo
91
Peñín
8,65 €
IVA incl. Botella de 75 cl.
Botella de 75 cl.

El Crianza de Ramón Bilbao está considerado por la propia bodega como su vino con más regularidad, y el secreto de ello está en el especial seguimiento del futo durante todo su ciclo y en la recolección selectiva del mismo. Es un clásico riojano renovado por fuera, criado en barricas de roble americano, versátil, frutal, equilibrado e insustituible en la mesa de cualquier aficionado al vino de Rioja tradicional. Esta vendimia ha permitido elaborar vinos de gran calidad y con mucho carácter frutal.

Ficha técnica

Bodega
Marca
Ramon Bilbao Crianza
D.O.
Rioja
Tipo
Tinto Crianza
Añada
2015
Grado
13.5% vol.
Variedad
100% Tempranillo

Cata

Vista
Color rojo granate, de capa media, limpio, brillante y con presencia de lágrimas.
Nariz
Presenta una intensidad media, franco, con aromas de fruta negra fresca, regaliz y notas dulces de crianza como nuez moscada, canela y bollería.
Boca
En boca es intenso, de acidez media, tanino integrado y de cuerpo medio. En retronasal se percibe la fruta negra y aromas de madera. Con armonía, equilibrado.
Temperatura de servicio
Se recomienda servir entre 14 y 16ºC.
Maridaje
Acompaña muy bien a platos de embutidos, quesos suaves y a gran variedad de carnes e incluso a pescados azules.

Viñedo y elaboración

Superficie
75 hectáreas en total.
Clima
La vendimia 2015 fue una de las más madrugadoras de la historia. Se dieron buenas condiciones meteorológicas, con un invierno frío y abundantes precipitaciones. Primavera fresca y verano cálido. En septiembre y octubre se presentaron buenas precipitaciones.
Vendimia
Tuvo lugar de forma selectiva, eligiendo el momento óptimo de cada parcela para la obtención del fruto en su estado óptimo de madurez.
Vinificación
Fermentación por separado de cada pago y ensamblaje final de los vinos antes de la crianza y en cada uno de los trasiegos. Las temperaturas de fermentación se controlan hasta los 28-29ºC y los descubes son rápidos, cuando se aprecia que la extracción de color llega a los niveles óptimos.
Envejecimiento
Crianza de 14 meses en barricas nuevas de roble americano.
Embotellado
Este vino descansa en el botellero un mínimo de 8 meses antes de su salida al mercado.
8,65 €
IVA incl. Botella de 75 cl.
Botella de 75 cl.
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Ramón Bilbao Crianza 2015

Rioja

8,65 €
IVA incl. Botella de 75 cl.
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Añadas: 2015 2014 2013 2012

Por Mariano S., 14 Dic 2018
Por Francisco patricio G., 2 Dic 2018

Excelente

Por Carmelo R., 29 Nov 2018

En calidad precio es un vino que está muy bien

Por Daniel M., 24 Nov 2018
Por Pedro carmelo G., 5 Nov 2018
Por Martín E., 1 Nov 2018

Un Rioja fresco, fácil de beber en cualquier momento.

Por Miguel enrique Y., 29 Oct 2018
Por Jean-luc M., 20 Oct 2018
Ver más comentarios
Por César G., 18 Nov 2018
Por Juan G., 26 Jul 2018

Un Rioja crianza de libro. Recomendable.

Por Francisco B., 18 Jun 2018
Por Joaquin e. G., 9 Jun 2018
Por Carlos M., 25 Mayo 2018
Por Francisco M., 23 Abr 2018
Por Fernando M., 22 Abr 2018
Por Elies B., 30 Mar 2018
Ver más comentarios
Por Juan antonio L., 4 Nov 2018
Por Juan G., 26 Jul 2018
Por Juan M., 8 Ene 2017

Un buen Rioja con un precio muy ajustado .

Por Antonio V., 8 Dic 2016

Siempre acertarás com Ramón Bilbao

Por Joan jordi C., 10 Nov 2016
Por Jordi F., 10 Nov 2016

Agradable y elegante. Me deja en boca una sensación muy buena.

Por José damián M., 9 Nov 2016

Muy buena calidad precio. Agradable beber, le volvere a comprar

Por Dannys immo tours F., 28 Oct 2016
Ver más comentarios

relación calidad precio muy buena

Por Enrique A., 20 Ene 2017

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