Douro

Quinta do Vallado Prima Branco 2021

100% Moscatel galego
0 valoración
8,50 € IVA incl. Botella de 75 cl.
AgotadoReposición prevista en breve

Descripción

Este moscatel difiere de lo que solemos encontrar en los vinos elaborados con esta uva, pues se presenta más seco en el paladar. Es muy sedoso y suave, al igual que delicado, lleno de matices florales y dulces que lo convierten en un aperitivo ideal para disfrutar una tarde soleada. 

Ficha técnica

La bodega:
Marca:
Quinta do Vallado Prima Branco
D.O.:
Douro
Tipo:
Blanco
Añada:
2021
Grado:
12.5% vol.
Producción:
38.000 botellas y 1.500 magnums
Variedad:
100% Moscatel galego

Cata

Nariz:
Muy sutil, con predominancia de aromas florales, sobre todo de rosas y menta.
Boca:
Seco y delicado en el paladar, se aprecian sabores florales y dulces con un final muy fresco.
Temperatura de servicio:
Entre 9 y 12 ºC.
Maridaje:
Ideal como aperitivo.

Viñedo y elaboración

Suelo:
Esquisto.
Clima:
Mediterráneo.
Enólogo:
Francisco Olazabal & Francisco Ferreira
Vinificación:
Este vino se vinifica siguiendo el tradicional sistema de "bica aberta", por el cual se eliminan hollejos, raspones y semillas de la uva antes de la fermentación, que duró un mes y se realizó a una temperatura controlada de entre 14 y 16 ºC.
Envejecimiento:
3 meses en depósito de acero inoxidable.
Embotellado:
En diciembre de 2021.
8,50 € IVA incl. Botella de 75 cl.
AgotadoReposición prevista en breve

Opinión de los Socios

0 valoración
5
0
4
0
3
0
2
0
1
0
3,5
1 valoración
5
0
4
1
3
0
2
0
1
0

Añadas: 2021 2020

Esta añada no tiene valoraciones todavía. Pincha en las otras añadas para ver sus valoraciones.

Vino goloso, sin ser empalagoso, no puedes parar de tomar otra copa bien fresco!

By Luis manuel G., Sáb, 22/01/2022 - 20:01

Hazte socio

Recibe las mejores ofertas de vino en tu e-mail.
Es 100% gratis y sin compromiso.
Crea tu cuenta:
Al crear tu cuenta aceptas recibir las mejores ofertas de vino y destilados en tu email.
¡Hazte Socio!
10€
DE REGALO