Descripción

Este tinto se elabora con las uvas clásicas y autóctonas del Vale Meão: Touriga nacional, Touriga franca, Tinta barroca y Tinta roriz. Se trata de uno de los vinos más laureados de la casa, que cuenta además con el favor de la crítica. En cata encontramos un perfil muy elegante y disfrutable. Auténtica maravilla de vino que mejorará y mucho con unos años de guarda. Uno de los top portugueses.  

Ficha técnica

La bodega
Quinta do Vale Meão
Tipo
Tinto
Añada
2017
Grado
14.0% vol.
Subzona
Vale Meão
Variedad
55% Touriga nacional, 40% Touriga franca, 3% Tinta barroca, 2% Tinta Roriz.
Otros formatos disponibles:
Origen
Douro

Cata

Vista
Color rojo muy oscuro.
Nariz
Aromas profundos y complejos con muchos matices pero manteniendo el equilibrio entre ellos.
Boca
Vibrante, muy elegante, muestra una excelente integración de la madera. Sorprende por su gran variedad de sabores y un posgusto muy largo.
Temperatura de servicio
Se recomienda servir a 16º C.
Consumo
Hasta 2042 en óptimas condiciones de conservación.

Viñedo y elaboración

Clima
Influencia del Atlántico, clima húmedo con temperaturas moderadas. Inviernos largos y muy fríos y veranos calurosos. El invierno de 2017 fue extremadamente caluroso y seco. De noviembre a marzo los valores de precipitación fueron muy bajos en comparación con el promedio. Condiciones fitosanitarias saludables con ausencia de enfermedades. La falta de lluvia trajo menos expansión vegetativa de lo deseado. Desde el punto de vista del enólogo 2017 dio vinos con muy buena estructura, equilibrio perfecto de acidez y buen potencial de envejecimiento.
Cosecha
Vendimiado entre la mitad de agosto y finales de septiembre de 2017.
Vinificación
Tras el prensado de las uvas se realiza un choque térmico. Después se pisa nuevamente en lagares de granito durante 4 horas. El mosto se transfieren a depósitos de pequeña capacidad con control de temperatura. En esta cosecha el 10% de los vinos fermentó con el raspón. Las variedades se vinifican por separado. El 'coupage' final se hace antes del embotellamiento.
Envejecimiento
Crianza de 16 meses en barricas de roble francés Allier de 225 litros, de las cuales el 60% son de primer uso y el 40% de segundo año.

Opinión de los críticos

The Wine Advocate:

The 2017 Tinto is a mostly a 50/40 blend of Touriga Nacional and Touriga Franca, with Tinta Roriz and Tinta Barroca filling out the blend, all aged for 16 months in 50% new French oak. It comes in at 14% alcohol. This was set for bottling in a couple of weeks, but it was the final blend and out of barrels. It seems brilliant, a potentially great estate red. Xito Olazabal said it was one of the freshest he has ever made. That leads to a crisp and aromatic red with very flavorful fruit. It is remarkably pure too, the oak hardly noticeable for the most part. Consistent with the style, it shows its typically gorgeous mid-palate finesse—it's silky and sensual with a Burgundian feel. As accessible as it now seems, it will close a bit and it should get at least a couple of years of cellaring. It will then age very well. We'll see where this goes in time, but it looks like a big winner so far. This will be released late in 2019 in the USA..- Mark Squires