Valdeorras
Quinta Do Sil 2021
100% Godello
11,50 €
IVA incl.
Botella de 75 cl.
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Descripción
Granbazán, la mítica bodega de Rías Baixas y famosa por sus albariños, aterriza en Valdeorras para traernos este monovarietal de Godello. Muy floral y pleno de sensaciones de frutas amarillas, expresa a la perfección las maravillas de la variedad. Complejo, muy aromático y con gran personalidad.
Ficha técnica
La bodega:
Marca:
Quinta Do Sil
D.O.:
Valdeorras
Tipo:
Blanco
Añada:
2021
Grado:
14.2% vol.
Producción:
12.000 botellas
Variedad:
100% Godello
Cata
Vista:
Amarillo limón, limpio y brillante.
Nariz:
En nariz se muestra vivo, con notas de frutas amarillas, melón cantalupo maduro, papaya y flores como la manzanilla.
Boca:
En boca se presenta goloso, intenso, muy voluminoso, de persistencia media y final ligeramente amargo.
Temperatura de servicio:
Entre 10 y 12 ºC.
Viñedo y elaboración
Despalillado de los racimos seguido de una corta maceración de aproximadamente 4 horas. Decantación estática del mosto con prensado ligero y muy lento, y posterior fermentación prolongada a temperatura controlada en depósitos de acero inoxidable.
11,50 €
IVA incl.
Botella de 75 cl.
La bodega
Bodega Granbazán
Rías Baixas
Año de fundación: 1980
Superficie total de viñedo: 22 ha.
Producción total: 450.000 botellas
Superficie total de viñedo: 22 ha.
Producción total: 450.000 botellas
Fundada en 1981 y adquirida por Pedro Martínez Hernández (Baigorri y Quinta do Sil) en 2017, Bodegas Granbazán se encuentra en el corazón del val do Salnés. Martínez
La bodega a fondo
Quinta Do Sil 2021
Valdeorras
11,50 €
IVA incl.
Botella de 75 cl.
Añadas: 2021 2020
Fruta blanca madura tipo melón, herbal, mineral. Glicérico y suave. Recuerdo final afrutado, terroso, con media persistencia
Excelente Godello! Me ha impresionado. A mi juicio este vino ya está en el podium de los mejores Godellos.
Muy buen vino