Douro

Quinta do Portal Moscatel Galego 2020

100% Moscatel galego
9,50 €
IVA incl. Botella de 75 cl.
Carrito de la compra

Hay vinos que enamoran, como este monovarietal de Moscatel galego branco elaborado por Quinta do Portal. Es un vino fresquísimo y altamente gastronómico, sobre todo con platos fríos propios del verano, como el sushi, mariscos o ensaladas. Muy elegante y vivo, desprende aromas de azahar, cascara de naranja y rosa, además de presentar una mineralidad muy interesante.

Ficha técnica

La bodega:
Marca:
Quinta do Portal Moscatel Galego
D.O.:
Douro
Tipo:
Blanco
Añada:
2020
Grado:
13.5% vol.
Producción:
6.700 botellas
Variedad:
100% Moscatel galego

Cata

Nariz:
Nariz atractiva, con una exuberancia floral y afrutada. Aromas frescos y cítricos, que recuerdan a flor de azahar, a piel de naranja y a rosa.
Boca:
En boca presenta una fuerte mineralidad y la misma exuberancia que encontramos en la nariz, con un estilo vivo, elegante y fresco. Super gastronómico.
Temperatura de servicio:
Entre 10 y 12 ºC
Maridaje:
Excelente con platos fríos como el sushi, el marisco o las ensaladas.

Viñedo y elaboración

Clima:
Aunque 2020 se caracterizó por ser un año cálido y seco, en el mes de abril las precipitaciones fueron elevadas, permitiendo que las reservas de agua aguantasen bien el clima seco del verano, cuyo mes de julio fue el más caliente desde 1931. Todo ello llevó a una vendimia precoz que empezó en agosto.
Rendimiento:
7.000 kilogramos por hectárea.
Enólogo:
Paulo Coutinho
Cosecha:
Cosecha manual en cajas iniciada en agosto.
Vinificación:
Maceración pelicular en frío, seguida de fermentación en depósitos de acero inoxidable a una temperatura de 14 ºC.
Envejecimiento:
El vino permanece en depósito de acero inoxidable sobre lías durante un período de tiempo.
9,50 €
IVA incl. Botella de 75 cl.
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Quinta do Portal Moscatel Galego 2020
Douro
9,50 €
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Opinión de los Socios

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A SURPISE, VERY GOOD FOR THE PRICE!!

By Anna G., Vie, 08/10/2021 - 17:27

By Carmelo S., Sáb, 25/09/2021 - 22:47

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