Descripción

Este vino recibe el nombre de la localización del viñedo de donde proceden las uvas, Douro Superior, y está elaborado con Syrah y un pequeño aporte de Viognier. Su perfil fresco y elegante y el excelente potencial de guarda del que hace gala le convierten en una atractiva opción para disfrutar de los tintos de esta zona de Portugal.

Ficha técnica

La bodega
Tipo
Tinto
Añada
2019
Grado
14.5% vol.
Producción
24.536 botellas
Subzona
Douro Superior
Variedad
97% Syrah, 3% Viogner
Otros formatos disponibles:
Origen
Douro

Cata

Vista
De color rubí intenso.
Nariz
Excelente expresión aromática dominada por intensas notas florales, bien integradas con otras de frutas silvestres maduras y especias finas.
Boca
Armoniosa, con una estructura compacta, de taninos finos, Vino de gran seriedad con un elegante final y una excelente persistencia.
Temperatura de servicio
16 ºC.
Consumo
Hasta 2033, aproximadamente, si se conserva en óptimas condiciones.

Viñedo y elaboración

Nombre
Quinta da Cabreira.
Descripción
Viñedo con exposición noreste ubicado a una altitud de entre 120 y 450 metros sobre el nivel del mar.
Edad
17 años.
Clima
2019 fue un año desafiante, caracterizado por un invierno y primavera secos. A pesar de ello, en verano, las temperaturas amenas hicieron que el resto del ciclo transcurriese de forma normal.
Cosecha
Vendimia en cajas entre el 26 de agosto y el 11 de octubre. Las uvas fueron sometidas a una estricta selección a la entrada de bodega.
Vinificación
Despalillado completo y ligero estrujado. Fermentación del mosto en tanques de acero inoxidable a temperatura controlada.
Envejecimiento
16 meses en barricas de roble francés.
Embotellado
En octubre de 2021.

Opinión de los críticos

The Wine Advocate:

The 2019 Syrah Superior, from 2004 plantings, is a Douro-sourced Syrah (it also has 3% Viognier). It was aged for 16 months in 35% new French oak and comes in at 14.9% alcohol. An utterly delicious and polished Syrah, this is elegant, silky and fresh yet also very concentrated and capable of expressing its fruit well. There's a backbone too, but in typical Crasto style, the tannins are beautifully managed. You can drink this now or a decade from now. After that, take it in stages. I'm less sure it will improve much, but it seems likely to hold well. For the moment, let's lean up for its elegance and delicious fruit. There were 24,536 bottles produced, plus some large-format bottles.