Descripción

Este tawny es el resultado del saber hacer y experiencia adquirida a lo largo de los siglos de los elaboradores de Quinta das Tecedeiras. Un ensamblaje de variedades autóctonas procedentes de viñedos de entre 70 y 100 años de edad. El vino, cuidadosamente elaborado, fue supervisado a lo largo de los años para revelar ahora un perfil de autenticidad, concentración y color que acompaña a las deliciosas notas de almendras e higos secos. Un placer para tomar como aperitivo.

Ficha técnica

La bodega
Quinta das Tecedeiras
Tipo
Oporto
Grado
21.0% vol.
Variedad
Touriga nacional, Tinta roriz, Tinta barroca, Touriga franca, Tinta amarela, Moreto, Souzão, otros
Origen
Porto

Cata

Nariz
Notas de caramelo, frutos secos, mermelada ligera y miel que en el transcurso de los minutos se mezclan con matices de cáscara de cítricos caramelizada.
Boca
Frutos secos de gran complejidad aromática, almendras e higos secos. En boca se nota la suavidad característica de de los vinos envejecidos en barrica, y al cabo de unos minutos todavía se puede saborear algo de pan tostado, café, chocolate, miel, etc.
Temperatura de servicio
Entre 12 y 14 ºC.
Maridaje
Estos vinos tienen la particularidad de que pueden beberse como aperitivo o como vinos de postre. Si eliges tomártelo antes de una comida, es aconsejable servirlo ligeramente frío.

Viñedo y elaboración

Descripción
Viñedos a orillas del Duero, a una altitud de entre 90 y 190 metros.
Edad
Entre 70 y 100 años.
Suelo
Esquistos.

Opinión de los críticos

Decanter:

Some of this estate’s vineyards once contributed fruit for Taylor’s vintage Ports, so the quality here is not an issue. This Tawny differs from most as it is aged in the Douro rather than Vila Nova de Gaia, which gives a slightly madeirised character to the wine. It is a blend of vintages from 2001, 2004, 2007 and 2008. Rich, savoury and nutty with a smooth texture, this is quite intense and dense. The over-riding flavours are Christmas pudding complexities with cocoa powder infused tannins.